骨頭燉湯
骨頭燉湯是一個很營養的湯,含有豐富的鈣,燉製的時間雖然比較長,但做法很簡單。
骨頭燉湯需要的食材準備
骨頭燉湯做法步驟配圖
1.黨參切丁
2.鮮山藥去皮、洗淨、切片
3.骨頭洗淨，濾幹水分
4.再用開水燙一遍，洗去血水
5.把骨頭撈起，放入陳皮
6.燉鍋裏倒入開水，把黨參和山藥一起放進去
7.再倒入骨頭和陳皮
8.攪拌開裏麵的材料
9.蓋上燉鍋蓋子
10.隔水燉2個小時
11.燉好的湯放入適量的鹽
12.美味又營養的骨頭湯完成了
做好骨頭燉湯的竅門要領
1,燉湯前,骨頭要用開水湯一遍,洗去血水。