西芹炒鮮魷
魷魚具有補虛養氣,滋陰養顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度,調節血壓,保護神經纖維,活化細胞,對預防老年癡呆症等有一定功效。此外,魷魚還有助於肝髒的解毒,排毒,可促進身體的新陳代謝,具有抗疲勞,滋陰養顏,延緩衰老等功效。西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質,碳水化合物,礦物質及多種維生素等營養物質。
西芹炒鮮魷需要的食材準備
西芹炒鮮魷做法步驟配圖
1.準備材料：
2.鮮魷剝去紅色一層皮和白色的膜，洗淨切斜刀片。
3.西芹洗淨抽掉絲切斜刀片，青蒜洗淨切斜刀，胡蘿卜洗淨去皮切片，薑切絲。
4.鍋水煮開放入鮮魷變色馬上撈出過一下冷水控幹水份。
5.鍋熱入油，下入薑絲炒香。
6.下入西芹、青蒜、胡蘿卜大火翻炒均勻。
7.加入鮮魷翻炒一會
8.調入鹽、雞精翻炒均勻。
9.淋入水澱粉收汁即可出鍋。
10.成品
做好西芹炒鮮魷的竅門要領
鮮魷要剝掉紅色的一層,撕掉白膜。切片水開焯至變色馬上撈出過一下冷水,這樣炒好的鮮魷吃起來很爽口。
西芹炒雞肉
最近有個事情一直讓俺鬱悶著---有個”伊秀美食庫“的網站很不道德,沒有經過我的同意,偷盜去了我的很多菜譜。
西芹炒鮮魷
魷魚具有補虛養氣,滋陰養顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度,調節血壓,保護神經纖維,活化細胞,對預防老年癡呆症等有一定功效。此外,魷魚還有助於肝髒的解毒,排毒,可促進身體的新陳代謝,具有抗疲勞,滋陰養顏,延緩衰老等功效。西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質,碳水化合物,礦物質及多種維生素等營養物質。
西芹炒肉片
豬肉是咱們經常吃的肉類之一,有豐富的營養價值,含有豐富的蛋白質及脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵等成分,具有補虛強身,滋陰潤燥,豐肌澤膚的作用,一般人都可食用。而芹菜又分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類。本芹（即中國的香芹）西芹和本芹具有相同的營養和食療價值,兩種都能降血壓,都含纖維,能通大便,但西芹纖維會更豐富些。
