西芹炒肉片
豬肉是咱們經常吃的肉類之一,有豐富的營養價值,含有豐富的蛋白質及脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵等成分,具有補虛強身,滋陰潤燥,豐肌澤膚的作用,一般人都可食用。而芹菜又分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類。本芹（即中國的香芹）西芹和本芹具有相同的營養和食療價值,兩種都能降血壓,都含纖維,能通大便,但西芹纖維會更豐富些。
西芹炒肉片需要的食材準備
西芹炒肉片做法步驟配圖
1.把所有的食材處理清洗幹淨。
2.接著把西芹與紅蘿卜切片，瘦肉切片後加入適量的的鹽，糖，生粉，食用油醃製10分鍾。
3.蒜子切片。
4.熱鍋涼油，把蒜片放入爆香。
5.接著放入瘦肉片。
6.炒至發白後，盛出備用。
7.繼續熱鍋涼油，把紅蘿卜放入煸炒。
8.接著放入芹菜段。
9.炒至斷生後，放入適量的鹽與糖調味。
10.跟著把肉片放入。
11.臨出鍋前放入適量的味極鮮提個鮮味。
12.出鍋嘍~
做好西芹炒肉片的竅門要領
芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。
西芹炒雞肉
最近有個事情一直讓俺鬱悶著---有個”伊秀美食庫“的網站很不道德,沒有經過我的同意,偷盜去了我的很多菜譜。
西芹炒鮮魷
魷魚具有補虛養氣,滋陰養顏等功效,可降低血液中膽固醇的濃度,調節血壓,保護神經纖維,活化細胞,對預防老年癡呆症等有一定功效。此外,魷魚還有助於肝髒的解毒,排毒,可促進身體的新陳代謝,具有抗疲勞,滋陰養顏,延緩衰老等功效。西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜,西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質,碳水化合物,礦物質及多種維生素等營養物質。
西芹炒肉片
豬肉是咱們經常吃的肉類之一,有豐富的營養價值,含有豐富的蛋白質及脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵等成分,具有補虛強身,滋陰潤燥,豐肌澤膚的作用,一般人都可食用。而芹菜又分為本芹(中國類型)和洋芹(西芹類型)兩大類。本芹（即中國的香芹）西芹和本芹具有相同的營養和食療價值,兩種都能降血壓,都含纖維,能通大便,但西芹纖維會更豐富些。
