粉蒸排骨
買了兩根排骨,貴啊。二十八。感覺真的吃不起。在大城市,生活不起啊。什麽都貴。就是自己的錢漲不快。
在網呆了老半天,想著我這點排骨怎麽搞,比較好。最後,還是選擇,比較簡單的做飯。用點香菇和木耳,蒸出來後,有肉,有木耳,有香菇,豐富著呢。非常下飯。
感謝有這麽個平台,可以讓我們學習烹飪技術,又可以結交朋友。(一萬個謝謝。)
粉蒸排骨需要的食材準備
粉蒸排骨做法步驟配圖
1.把排骨洗幹淨。斬成小段段。瀝幹水。
2.香菇 木耳 杞子 用溫開水泡著。感謝好豆的香葉碗
3.用鮑魚汁 生抽 雞精 蕃薯粉 鹽 油 ,混合在一起跟排骨一起攪拌攪拌。
4.把泡好的木耳 香菇,擠幹水也放進去。
5.順著同個方向,攪拌攪拌。醃至半個鍾。
6.取個小不鏽鋼盤。把醃製好的排骨鋪好。
7.放在電壓力鍋中蒸。把時間調到二十分鍾即可。
8.美味的粉蒸排骨出鍋了。簡單又營養。
做好粉蒸排骨的竅門要領
蒸得時候,設置好時間,二十分鍾即可。
放了生抽,就不要放太多鹽。