說到春天總是會想著濕噠噠的天氣,然後濕氣好像一層層的浸染著你的皮膚,然後肌肉,再滲入骨髓,老人家的風濕骨病又開始嚴重了,小年輕的濕氣一重皮膚上開始冒疹子了,小寶貝脾胃開始虛弱吃不下飯了……這個時候就該來個祛濕湯吧！土茯苓茅根燉豬骨,這是小杭喝過的最好喝的清熱祛濕湯,沒有之一…… 土茯苓的味道,清清甜甜的,愛死它了

土茯苓茅根燉豬骨需要的食材準備

• 主料：土茯苓幹
• 輔料：鹽
• 準備時間：10-20分鍾

土茯苓茅根燉豬骨做法步驟配圖

1.所有藥材清水浸泡片刻洗淨；

2.龍骨放入滾水中煮1分鍾去血沫撈出放入湯煲；

3.所有藥材放入湯煲；

4.加入3L（因為龍骨放了2斤，所以水量稍微放多點）清水和洗淨的陳皮薑片（去腥提香）；

5.大火煮滾轉小火煲2個小時；

6.裝碗加入少量食鹽即可食用。

做好土茯苓茅根燉豬骨的竅門要領

小貼士 土茯苓,性甘平,利濕熱解毒,健脾胃,解毒,除濕,利關節。配伍薏苡仁：土茯苓解毒祛濕治筋骨攣痛；薏苡仁祛風濕除痹痛．二者伍用,用於調理濕熱毒邪滯留經絡,關節所致之關節疼痛等。