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剁椒香幹爆秋葵需要的食材準備

• 主料：秋葵
• 輔料：油 鹽 大蒜 剁椒
• 準備時間：10-20分鍾

剁椒香幹爆秋葵做法步驟配圖

1.準備食材

2.秋葵去蒂

3.香幹切小四方塊，秋葵切小塊

4.剁椒和蒜瓣入油鍋爆香

5.下入香幹和秋葵，加鹽拌勻，秋葵斷生即可出鍋，大約7分鍾

做好剁椒香幹爆秋葵的竅門要領

剁椒和香幹鹽味都十足,所以炒製過程中少加鹽