秋葵做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

菜單

秋葵相關的做法菜譜

蝦鹵秋葵

蝦鹵秋葵

蝦鹵秋葵

蝦鹵秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

沿海的人家怎麽吃秋葵？自打我一個農家樂吃到這種做法,就再也忘不掉了。眼瞅著人家那拿刀衝整顆蒜啪啪一拍,然後紅椒點綴調味,倒入一種類似生抽味極鮮的醬料,拌起來鮮香撲鼻！入口才知,不是生抽,不是味極鮮！是一種鮮鮮的調料,追問才知,叫鹵蝦油,類似於魚露的調料,是由新鮮海蝦經過長時間發酵後表層滲出的,雖然叫蝦油,卻不是油,味道卻是鮮美至極！據農家樂說,在這個沿海小城,大部分家庭都是這樣吃秋葵的。

白灼原味秋葵

白灼原味秋葵

白灼原味秋葵

白灼原味秋葵

10-20分鍾/ 1-2人/

秋葵又名羊角豆,毛茄,是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒,切開裏麵是黏黏膩膩的汁液,味道香甜,肉質柔軟,以其獨特的風味受到了老百姓的青睞。秋葵含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果；含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益於視網膜健康,維護視力；富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌,抗癌；,還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白,細嫩。,,秋葵的鈣含量也很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的

沙拉汁拌秋葵

沙拉汁拌秋葵

沙拉汁拌秋葵

沙拉汁拌秋葵

10分鍾內/ 3-4人/

秋葵含有蛋白質,脂肪,碳水化合物以及豐富維他命A和B群,鈣,磷,鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。沙拉汁拌秋葵,完全保住了秋葵的黏性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。豐富的維生素C和可溶性纖維,可使皮膚美白,細嫩。

白灼秋葵

白灼秋葵

白灼秋葵

白灼秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

秋葵含有果膠,牛乳聚糖等,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。也是現代保健蔬菜的新寵。白灼是粵式菜肴的一種烹飪方式,秋葵用白灼的方法烹飪可以更好地保持其營養物質,而且白灼也是夏日很好的一種烹飪方式,減少油煙和油脂,是非常是夏日的一道營養保健佳肴。

秋葵炒海蝦

秋葵炒海蝦

秋葵炒海蝦

秋葵炒海蝦

10分鍾內/ 3-4人/

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜！去年到三明姐姐那裏玩,看姐姐做菜放魚露,感覺味道真好！所以,昨天去超市看到魚露就馬上買了一瓶回來,做菜很方便好用。因為魚露比較鹹,鹽都不用放了,又因為魚露很鮮,雞精也省了。秋葵炒海蝦,放了魚露,更是鮮上加鮮。

秋葵蒜香豆豉炒蝦

秋葵蒜香豆豉炒蝦

秋葵蒜香豆豉炒蝦

秋葵蒜香豆豉炒蝦

10分鍾內/ 1-2人/

秋葵蒜香豆豉蝦,有豆豉的香味,還有蒜香,鹹鮮適口,下飯又解饞。微辣的豆豉,充盈著蒜香的秋葵和蝦,每吃一口,都是美美的。葵,海蝦,都是讓你吃了不長肉,且能補充體能的夏季良品,多多食之有益。做法也簡單,十分鍾即可搞定出鍋。

秋葵培根卷

秋葵培根卷

秋葵培根卷

秋葵培根卷

10分鍾內/ 3-4人/

親戚送來的一袋秋葵還有一些,想起冰箱裏海有盒培根,就做做秋葵培根卷。去網絡上查了查,秋葵真是的好東西。秋葵含有果膠,牛乳聚糖等,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力。

沙拉秋葵

沙拉秋葵

沙拉秋葵

沙拉秋葵

10分鍾內/ 3-4人/

不知何時我也愛上了秋葵口感很清新網上說它的營養也不錯很養身哦送上這款簡易的沙拉秋葵讓你我共同分享

秋葵蘸醬

秋葵蘸醬

秋葵蘸醬

秋葵蘸醬

10-20分鍾/ 3-4人/

第一次買秋葵時在做月餅皮凍的時候買了一盒,是喜歡它的顏色和形狀才買的,可是當我切秋葵的時候,感覺粘粘的,好吃與否還沒嚐試？通過做的月餅皮凍,吃起來的口感脆脆滴,感覺好好吃。周末又去超市買菜,順便又買了一盒秋葵,來個最簡單的吃法,先把秋葵洗幹淨,然後切成小段,用水焯了一下,再用清水過一遍控幹水分,擺在盤中,又自己調製了一蝶醬,幹脆就蘸醬吃吧,脆脆滴,很爽口。百度了一下度娘：得知秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖,半乳聚糖,鼠李聚糖,蛋白質等,經常食

蝦仁炒秋葵

蝦仁炒秋葵

蝦仁炒秋葵

蝦仁炒秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

此菜譜嚴禁”伊秀美食庫“私自盜去。樓下種的秋葵長勢很好,雖然不是很多,但是平均3天就可以吃上一頓。今天冰箱裏還有些鹽水蝦,剝出蝦仁,與秋葵炒炒,真不賴。

剁椒香幹爆秋葵

剁椒香幹爆秋葵

剁椒香幹爆秋葵

剁椒香幹爆秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

網購了一批秋葵,天天吃,嗬嗬,簡單方便,營養均衡

辣炒蝦仁秋葵

辣炒蝦仁秋葵

辣炒蝦仁秋葵

辣炒蝦仁秋葵

10-20分鍾/ 3-4人/

自己種的秋葵終於有收成了,真的很開心哦。去年我也種了幾棵秋葵,可是收成季節我人卻在國內了。今年因別的原因暫時還沒回去,所以就有機會親自采摘以及享受豐收的喜悅,嗬嗬。秋葵平常不便宜我也喜歡買,因為它很健康而且我特別喜歡秋葵的粘液,吃起來滑滑的感覺很好。現在自己種了那麽多,估計好長一段時間不用再去買了。

秋葵墨魚仔

秋葵墨魚仔

秋葵墨魚仔

秋葵墨魚仔

10-20分鍾/ 3-4人/

最近又買了一公斤的秋葵回來,上次用了三分之一煮糙米粉,還剩下三分之二。今天就用剩下的那部分的一半來搭配墨魚仔（其實這個到底是叫八爪魚呢還是墨魚仔？我實在搞不清楚它真實名字叫什麽？）與洋蔥,炒出來感覺很好吃。還有三分之一的秋葵再想想下次怎麽吃吧,嗬嗬嗬。

涼拌秋葵

涼拌秋葵

涼拌秋葵

涼拌秋葵

10分鍾內/ 1-2人/

秋葵有著較高的營養價值,被譽為“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增強抵抗力,保護肝髒,還能治療糖尿病,防癌抗癌等作用。今天買來了特別新鮮的秋葵,個頭較小,顏色鮮嫩,用涼拌的做法,口感更加的爽脆了。其實這道菜是為吃素的老公而做的,最近他居然愛上秋葵了,最愛就是用涼拌的做法,簡單方便,爽口美味。

秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋

10分鍾內/ 3-4人/

秋葵有著較高的營養價值,被譽為“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增強抵抗力,保護肝髒,還能治療糖尿病,防癌抗癌等作用。秋葵是快熟菜,白灼3—5分鍾就能吃了,這次做的是秋葵蒸蛋,滑滑的口感,老少鹹宜,美味哦~