鄒城老虎菜
小菜大味道,像“老虎菜”就是如此。老虎菜說白了就是各種雜蔬的一種大融合,因其香辣,鹹鮮適口為人津津樂道。
鄒城老虎菜需要的食材準備
鄒城老虎菜做法步驟配圖
1.胡蘿卜鹹菜且細絲，用清水浸泡去除鹽分。
2.青椒洗淨去籽，切條。
3.大蔥段切絲。
4.尖椒去籽切條。
5.豆腐皮切絲，香菜洗淨切長段。
6.把切好的各種條和絲盛到盤子裏，調入香油拌勻。
7.倒入1/2湯匙的醬油。
8.倒入一湯匙陳醋。
9.調入適量的精鹽，拌勻。
10.最後澆入一湯匙的辣椒油，拌勻即可。
做好鄒城老虎菜的竅門要領
沒什麽要注意的
鄒城老虎菜
小菜大味道,像“老虎菜”就是如此。老虎菜說白了就是各種雜蔬的一種大融合,因其香辣,鹹鮮適口為人津津樂道。