中西合璧的一道意麵。意大利肉圓vs.中國式養生黑木耳,強強聯手,益氣補身的給力麵條來襲。黑木耳的加入,不僅豐富了口感,吃起來Q感十足,而且讓湯汁更加濃滑,肉圓裹足了醬汁,鮮美可口。紅色番茄意醬,紫色洋蔥,嫩綠甜椒,金黃水果玉米,棕色牛肉圓,再加上黑色木耳,瑩白意麵,繽紛五彩,一定能讓您在炎炎夏日胃口大開

五彩木耳肉圓意麵需要的食材準備

• 主料：牛肉丸
• 輔料：西紅柿意麵醬汁 白砂糖 洋蔥 料酒
• 準備時間：10分鍾內

五彩木耳肉圓意麵做法步驟配圖

1.洋蔥剝去外層表皮，切碎

2.鍋內放少許橄欖油，炒香洋蔥

3.放肉牛肉圓，翻炒均勻

4.放入西紅柿意醬

5.事先泡開的木耳切碎

6.木耳放入鍋中

7.放入速凍玉米粒

8.加入白糖，淋入少許料酒，小火煮20分鍾到湯汁濃稠

9.把甜椒洗幹淨，切條

10.把甜椒放入鍋中，翻拌均勻

11.把醬汁淋到煮好的意麵上

做好五彩木耳肉圓意麵的竅門要領

醬汁多煮一會兒使得各種食材味道充分混合,味道更好 甜椒最後放,免得煮的太軟影響口感。