斑馬蝦,生長在低水溫海域的野生蝦,背部花紋黑白相間,猶如斑馬。這蝦比一般的基圍蝦略大,由於生長在低水溫海域,所以肉質更加細嫩緊實,營養更豐富喲。老少皆宜,對於女性來說更是滋補佳品。這次回去特意買了幾隻給公公婆婆嚐嚐鮮,但不會做,隻好把它煮熟蘸醬吃了。

水煮斑馬蝦需要的食材準備

• 主料：斑馬蝦
• 輔料：油 鹽 生抽 蒜泥 香油
• 準備時間：10-20分鍾

水煮斑馬蝦做法步驟配圖

1.斑馬蝦洗淨備用

2.鍋中加鹽和薑片

3.把蝦放進去大火煮熟

4.蒜泥加鹽，生抽和香油調好醬汁

5.出鍋就可以吃了

做好水煮斑馬蝦的竅門要領

沒什麽需要注意的地方