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培根蝦仁多彩椒披薩

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電餅鐺版培根蝦仁多彩椒披薩:一道用家庭用電餅鐺製作PIAAZ簡單易學的做法。

培根蝦仁多彩椒披薩需要的食材準備

培根蝦仁多彩椒披薩做法步驟配圖

1.分別準備好以下食材。多彩肉椒+洋蔥切絲+玉米粒+海鮮茹;

2.還有,培根肉+野生海蝦仁+馬蘇裏拉奶酪絲;

3.多彩肉椒+洋蔥,切成小丁,備用。

4.平底鍋裏用橄欖油。

5.將多彩肉椒+洋蔥+玉米粒+海鮮茹;用少許鹽清炒至8成熟;

6.再用橄欖油,把培根肉,稍煎一下。

7.將以上的食材,處理好後,裝盤,待用。

8.我用的是普通麵粉,做了個像“圓形”的麵胚,四周擰起邊,用個小叉子,叉些小點點,介個為了底部受熱均勻,防止鼓起來了,砰,爆了。
PS:講究的,可以選擇高筋+低筋的麵粉,混合做麵胚的。

9.電餅鐺,先預熱,倒些 橄欖油;

10.在麵胚上麵鋪上,之前炒好的蔬菜,再把煎好的培根,還有蝦仁,依次碼在上麵;

11.再多撒些 馬蘇裏拉奶酪絲;

12.這步,最關鍵了,找個蓋子,或是買電餅鐺時,有配的蓋子蓋好。20分鍾 。過程中,可以在餅鐺底部的四周,滴一些涼水,防止餅糊。。
PS:隻開加熱下麵的鐺,就可以了。

做好培根蝦仁多彩椒披薩的竅門要領

製作麵餅的時候,一定要薄一些。

培根蝦仁壽司

培根蝦仁壽司

上幾天在淘寶申請免費試用,得到一休屋的壽司醋的試用機會,要提交試用報告。今天中午做的番茄蝦還剩下8個,額就扒開蝦仁放入冰箱了,晚上下班後做壽司,蝦仁一直在番茄汁中,搭配煎過的培根,所有味道更可口了。晚上下雨,兒子學校也木有上晚自習,放學回到家,看見做好的壽司裏麵有他喜歡的蝦仁,連吃了三個哦!喝完牛奶,又是開吃啊!一個人吃了一個半。幸虧額每個晚上吃很少的,不然就木有額的飯了。

培根蝦仁多彩椒披薩

培根蝦仁多彩椒披薩

電餅鐺版培根蝦仁多彩椒披薩:一道用家庭用電餅鐺製作PIAAZ簡單易學的做法。

免揉法培根蝦仁披薩

免揉法培根蝦仁披薩

在網上看到5分鍾免揉法製作披薩麵底,周末趕緊也來試試,果真效果不錯。 不是說省了揉麵的過程,最主要的是披薩麵底即焦脆,又柔軟,還有筋骨。方便是手段,好吃才是根本。 其它的地方與之前曬的披薩製作基本相似。 餅底材料(9寸意式披薩兩個):普通麵粉280克,酵母粉1ml的小量勺1勺,鹽1克,水200克,橄欖油約3-5克 披薩表麵材料(9寸意式披薩兩個):西紅柿醬240克,披薩奶酪125克(國內產的可能要用到200克),培根2條,蝦仁15個,甜椒1個

培根蝦仁意大利麵

培根蝦仁意大利麵

話說現在寶寶長大很多,快要滿四周歲了。也學會點菜了。那天寶寶在看“小豬佩奇”, 看到豬們在吃意大利麵條,就對俺說;奶奶,我也要吃意大利麵。 這個要求也不高啊,俺當然要滿足了。家裏沒有意大利麵條,就用普通麵條替代吧。