西紅柿雞蛋意大利麵
天氣熱不想做飯了哈,但晚餐還是要吃啊,翻翻家裏正好看到還有一點意大利麵,就想著下點麵吃吃算了。但也不能光吃麵啊,家裏隻剩下西紅柿又沒有別的菜了。西紅柿炒雞蛋很百搭的,不知道搭配意大利麵怎麽樣,正好試試,味道很好哦。
西紅柿雞蛋意大利麵需要的食材準備
西紅柿雞蛋意大利麵做法步驟配圖
1.準備百味來螺旋形意大利麵一袋
2.意大利麵放在鍋裏煮熟。
3.撈出過冷水。
4.鍋裏放油倒入攪開的蛋液滑散盛起。
5.放入西紅柿翻炒。
6.炒至西紅柿出水放入雞蛋翻炒。
7.放入意大利麵翻炒,放鹽出鍋。
做好西紅柿雞蛋意大利麵的竅門要領
佳寧心得:
1,意大利麵不要煮時間長,撈出過冷水會更勁道。
2,炒的時候稍微翻炒幾下就可以了。