蘑菇肉醬意麵
喜歡濃濃的醬汁,碎碎的肉糜,加上蘑菇,增加了一份營養。配料分量不多,就一人份。很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
蘑菇肉醬意麵需要的食材準備
蘑菇肉醬意麵做法步驟配圖
1.番茄去皮,切碎,肉糜加點鹽攪拌一下。
2.鍋裏放少量橄欖油,燒熱了倒入肉醬,炒散去生盛出。
3.鍋裏再放油,倒入番茄炒熟炒成醬。
4.加點糖和番茄沙司炒勻。
5.肉糜放入一起燒。
6.放入切小塊的平菇,炒勻。
7.鍋裏放水,加入少許鹽,燒開後倒入意大利螺旋麵,燒12分鍾,出鍋瀝幹。
8.把瀝幹的意大利麵倒入鍋裏,炒勻。
9.煮到汁稍微少點即可關火。
做好蘑菇肉醬意麵的竅門要領
我喜歡軟軟的意大利麵,如果喜歡硬點的,可煮10分鍾,煮到沒有白芯即可。