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玉米粉小麵包

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做了2次的玉米粉麵包,卻沒有想到老公吃上了癮,現在每次看到俺在準備做麵包的時候都會問一句;“放玉米粉了嗎?真讓俺有些意外。因為,老公的嘴一慣很刁,不是很好吃的東西,老公不會想著要吃的。 也說明,這個麵包因為放了玉米粉,而更加的香,更加的有嚼頭了。

玉米粉小麵包需要的食材準備

玉米粉小麵包做法步驟配圖

1.準備好食材

2.把所有食材放入麵包桶

3.攪拌一下

4.把麵包桶放入麵包機,按”快速和麵“健和麵4個程序.

5.把和好的麵團取出,放入保鮮袋,放入冰箱過夜。

6.第二天一早,冰箱裏的麵團已經發酵至原來的2.5倍大了。

7.把麵團排氣,分成8個相同的小麵團,揉勻,醒15分鍾.

8.取塊小麵團,擀成橢圓形

9.從上往下卷起

10.放入刷了油的烤盤

11.烤盤放入烤箱,烤箱底部放杯開水,進行二次發酵。

12.取出發酵好的烤盤,刷些清水,撒些澱粉在表麵

13.放入預熱好的烤箱,中層,上下火,175度,烤約22分鍾即可。

做好玉米粉小麵包的竅門要領

1.各人的烤箱溫度不一樣,時間要自己把握。 2.烤好的麵包,可以夾奶油,可以夾火腿腸吃。

微波玉米粉桃酥

微波玉米粉桃酥

桃酥,從小就喜歡,酥鬆好吃。可如今,感覺買的桃酥,有種說不出來的感覺,可能是對油脂有種異樣的感覺和擔心。於是,自己動手做了這款玉米粉桃酥。

玉米粉蘿卜餡包子

玉米粉蘿卜餡包子

過年怎麽可以不蒸饅頭!往年爸爸還在的時候,每逢過年,是一定要蒸糕蒸饅頭的!爸爸總說,過年不蒸糕不蒸饅頭,就沒有過年的味道了。,所以我現在每逢過年的時候,也要蒸糕蒸饅頭,,這樣才顯得家裏熱氣騰騰,熱熱鬧鬧的。,今天蒸的是玉米麵蘿卜素餡包子,過年時候,吃多了大魚大肉的,來個雜糧素包子,也算給胃調節調節.

玉米粉小麵包

玉米粉小麵包

做了2次的玉米粉麵包,卻沒有想到老公吃上了癮,現在每次看到俺在準備做麵包的時候都會問一句;“放玉米粉了嗎?真讓俺有些意外。因為,老公的嘴一慣很刁,不是很好吃的東西,老公不會想著要吃的。 也說明,這個麵包因為放了玉米粉,而更加的香,更加的有嚼頭了。

玉米粉蛋糕

玉米粉蛋糕

奶香玉米蛋糕,這是一款製作非常簡單的,口味不輸奶油蛋糕的健康蛋糕。加了黃黃的玉米粉,細細品嚐,有股淡淡的甜香。 雖然它不屬於很鬆軟的蛋糕,味道比不了奶油蛋糕的香甜,那種淳樸自然的糧食香味,很適合早餐的時候來兩塊,有營養。玉米粉的部分可以換成任何喜歡的粗糧粉,比如黑米粉,小米粉等等。

黑芝麻玉米粉鹹花包

黑芝麻玉米粉鹹花包

話說上次做了一次黑芝麻無糖吐司,那真是吃的我記憶深刻哈!原來以為但凡是麵包類的東東,一定要甜味的才好吃,沒有想到,俺血糖偏高,為了減少糖的攝入量,做了無糖的麵包,就因為放了黑芝麻,那美味完全沒有因為是鹹的而減少,更因為有了黑芝麻而嚼在嘴裏,滿口噴香呢! 所以,今天再做一次無糖麵包吃,這次增加了50克的玉米粉,有了玉米粉的麵包,營養更全麵了吧.