這個菜調味淡一點可當主食,調味重一點可當下飯菜,味道鮮甜,很是不錯滴～

蛤蜊蒸粉絲需要的食材準備

• 主料：粉絲
• 輔料：蒜蓉 醬油 花生油
• 準備時間：10分鍾內

蛤蜊蒸粉絲做法步驟配圖

1.粉絲提前用水泡開

2.泡軟的粉絲放入碟子裏，上麵放洗幹淨的蛤蜊

3.蒜蓉、醬油、油放入一個碗裏，拌均勻

4.淋上醬汁

5.放入蒸鍋蒸15分鍾左右即可

6.吃前拌一下

做好蛤蜊蒸粉絲的竅門要領

不宜蒸太久,蛤蜊蒸久了肉質變老會韌