特別喜歡在菜菜裏麵加入彩椒,這樣整道菜就靚麗起來,黃椒加少許蒜苔,再來點肉片,這樣一道快手菜好看又美味的。

黃椒炒肉片需要的食材準備

• 主料：黃椒
• 輔料：油 鹽 醬油 地瓜粉
• 準備時間：10分鍾內

黃椒炒肉片做法步驟配圖

1.準備食材（瘦肉提前用地瓜粉和醬油醃好備用）

2.鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒至斷生

3.加入蒜苔煸炒

4.加入黃椒炒均

5.加入少許食鹽調味

6.美味出鍋

做好黃椒炒肉片的竅門要領

瘦肉至少提前十分鍾醃好,這樣才比較鮮嫩。