今天又學新課了,跟飄兒導師學做芝士焗番薯,番薯中含有大量的蛋白質和維生素以及人體所需的多重礦物質,番薯又叫紅薯,山芋,我們這統稱為地瓜,是冬天家喻戶曉的必備品,儲存好了能一直吃到過年,地瓜的吃法多種多樣,我最喜歡的是拔絲地瓜,這還是第一次享受芝士和番薯搭配製成的甜品,吃起來有種QQ的感覺,非常好吃,也非常感謝票導師帶來的具有特色奶香味十足的甜品。還沒有嚐到的豆親們,快動手吧。

芝士焗番薯需要的食材準備

• 主料：番薯
• 輔料：黃油 砂糖 牛奶
• 準備時間：30分鍾-1小時

芝士焗番薯做法步驟配圖

1.所用的食材

2.將蒸好的番薯去皮擀成泥

3.加入隔水溶化的黃油攪拌均勻

4.加入白糖攪拌均勻

5.加入奶酪，牛奶拌均

6.攪拌好的番薯泥

7.裝入耐高溫的容器裏抹平

8.表麵鋪上馬蘇裏奶酪，放在烤盤上

9.烤箱提前預熱180度，中層烤15分鍾左右

10.趁熱食用，絲拉剛剛好

11.口感球球的，好棒！

做好芝士焗番薯的竅門要領

1,馬蘇裏拉奶酪按個人喜好,可適當添加 2,喜歡順滑的口感,牛奶可適當加點,我喜歡濃稠QQ的感覺,就按方子加的,沒有添加。