1.將麵粉 酵母和水放入盆中。

2.揉成團以後蓋上濕布，發酵30分鍾。

3.芝麻醬加入香油調稀。

4.麵團發酵至稍微變大後揉圓排氣。

5.撒上幹粉，將麵團擀成大麵皮。均勻的撒上鹽。

6.倒上調製好的芝麻醬。

7.抹均勻後再均勻的撒上花椒鹽。

8.將麵皮從一頭卷起來。

9.一邊卷一邊拽，這樣可以層更多。

10.切長點的段。

11.然後將切麵兩邊都向上捏起。

12.封口朝下，整理圓以後按扁。

13.表麵抹醬油。

14.然後將有醬油那麵蘸芝麻仁。

15.逐個做好以後擺放在烤盤內。

16.放入預熱好的烤箱內。200度，烤20分鍾