1.適量的意大利麵。

2.洋蔥切碎。

3.培根切小片。

4.蘑菇切小片，最好是白色的口蘑，我沒買就用了香菇了，也不錯。

5.水燒開後把意大利麵放入，煮開後加些涼水，再煮開點涼水，至到麵裏沒有白心熟透。

6.麵條撈出加些玉米油拌勻備用。

7.蘆筍切小塊焯熟撈出過涼。

8.黃油放到不粘鍋裏化開後加入麵粉攪勻。一點點加入奶和奶油攪勻。變得粘稠後加鹽和白胡椒粉拌勻出鍋，即是白醬

9.不粘炒鍋放入培根炒出油。

10.加入洋蔥炒香。

11.加入意大利麵小火翻炒。

12.加入一些白醬炒勻。

13.即可出鍋食用。