孜然做法 - 搜索結果

金沙孜然雞心

10分鍾內/ 3-4人/

川菜

雞心有滋補心髒,鎮靜神經之功效。孜然具醒腦通脈,降火平肝等功效,能祛寒除濕,理氣開胃,驅風止痛,對消化不良,胃寒疼痛,腎虛便頻均有療效。口感鮮嫩,辣而不燥。適合中青年的口味。

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洋蔥青椒孜然牛肉

10分鍾內/ 3-4人/

川菜

牛肉是大家都比較熟悉的食材,它不僅蛋白質含量高脂肪含量低,而且以味道鮮美做法多樣受人喜愛！這道洋蔥青椒孜然牛肉是我家出勤率比較高的一道菜,在經過多次各種的搭配和實驗以後,家人最終肯定和愛上來了這樣搭配的牛肉做法。重口味的豆親應該喜歡！但對口味清淡的豆親絕對是一種挑戰！

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川味牙簽肉

10-20分鍾/ 1-2人/

川菜

牙簽肉外酥內嫩,酥香可口,色澤鮮豔,具有麻,辣,鹹,甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要,同時也是開胃,下酒,孩子們喜愛的小吃。,牙簽肉可選用豬肉,雞肉,羊肉的瘦肉部分來製作,老方今天選用的豬瘦肉,口味上也比較接近川味,但看似能紅,卻不算辣,連孩子和老人都能接受的

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烤土豆是西餐中最常見的菜肴,,喜歡它的人會為之而瘋狂。但在我們的家庭中,,很少有人會準備烤箱,,花很長時間去做這道菜,那太需要耐心啦。,今天我們就來介紹一個簡單的中式做法,,製作出西式菜肴的奶油小土豆,,使得它嚐起來真的像被長時間烤製的一樣,而且這種做法的另一道好處是不需耗費長時間的烤它們,,大約30分鍾就能搞定。 ,,,,“肉汁小土豆”是一種很老式法國菜,,它的主要訣竅在於：,在肉湯裏煮小土豆,,直至將其煮軟,,再按壓它們微微裂開,讓肉湯的味道充分滲透到土豆中,,並使土豆更加綿

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烤羊肉串

10-20分鍾/ 3-4人/

新疆小吃

提起這羊肉串好像沒幾個人不愛的,可是每次明知道不衛生還喜歡跑去吃, 今天試著在家裏做了,味道也還不錯！吃著放心,美味~~

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烤羊肉串

2小時以上/ 1-2人/

新疆小吃

每晚出去徒步的時候,都會途徑一條燒烤街,這個季節總是人聲鼎沸,座無虛席的,可每次穿過煙霧繚繞的烤爐旁,都會捂住口鼻跑著過去,可是約上三五好友聚餐的時候,就又全然不顧了,這就是人的生活常態,嗬嗬~~ 第一次在家中烤羊肉串,雖說是串的時候比較麻煩,但是吃起來還是很放心的,味道也是蠻不錯的哦~~

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新疆芝麻饢

30分鍾-1小時/ 1-2人/

新疆小吃

饢在新疆有著悠久的曆史,在中國許多史料中也都有記載。古代稱“胡餅”,“爐餅”。饢的做法跟漢族烤燒餅很相似,但風味又絕不同於燒餅。正宗的新疆饢必需要有一個饢坑,裏麵著的是無煙煤,把麵粉和好,發酵,可根據個人愛好加入鹽,牛奶什麽的,揪成小團,擀成小麵餅,用手上的的功夫扔起來轉動麵餅,使之成為邊緣厚,裏麵薄的大麵餅,占上芝麻中央戳有許多花紋,然後用勁甩在饢坑裏。烤饢是吐魯番維吾爾族最主要的麵食品。“可以一日無菜,但決不可以一日無饢。”饢除了自己食用和招待客人外,也是用來向左鄰右舍饋贈的禮品。有時也用來作為上路的

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