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琵琶腿相關的做法菜譜

空炸雞腿空炸雞腿空炸雞腿

空炸雞腿

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading京菜

空氣炸鍋炸雞腿不用油,還可以炸出雞腿的油脂,雞腿吃起來,不油不膩口感會更好。 用空氣炸鍋,炸雞腿安全又衛生,主要還省事又省時,把雞腿醃製一下,放入炸鍋,就ok

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砂鍋蠔油栗子雞砂鍋蠔油栗子雞砂鍋蠔油栗子雞

砂鍋蠔油栗子雞

1-2小時/ 1-2人/ Loading京菜

又到栗子飄香時,每年這個時候我都會買些板栗吃,煮粥,入菜,糖炒,,,,還會做點栗子醬。當然栗子雞是必須滴。不過這次做的栗子雞是加了蠔油,用電砂鍋炆燉2個半小時燉煮而成的,肉質酥爛,栗子吸足了肉的香氣綿綿糯糯的非常好好吃

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口水雞口水雞口水雞

口水雞

30分鍾-1小時/ 3-4人/ Loading川菜

“口水雞”是一道非常有名的四川風味的涼菜。麻辣紅油浸過鮮嫩雞塊,搭配豐富的佐料,麻,辣,鮮,香,嫩,爽於一身,餐廳裏的口水雞一般是用整隻雞做,不過家裏人少,用兩個琵琶腿就可以搞定。簡單好操作,提前去掉骨頭,吃起來也方便。想想就流口水。夏天不想吃熱菜,口水雞配啤酒！對於我來說,更喜歡口水雞的麻辣湯汁,來碗米飯就完美了。

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咖喱山藥雞咖喱山藥雞咖喱山藥雞

咖喱山藥雞

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading東南亞菜

今天做咖喱山藥雞。選了勻稱的鐵棍山藥,鮮嫩的琵琶腿,帶著小芒果去超市挑選了咖喱塊。回家咕嘟咕嘟煮開來,山藥煮起來本就讓湯汁微微濃稠,再加上咖喱塊,你再看那湯汁,金黃的,微微流動的,潤澤的,裏麵飽含著雞肉的鮮,山藥的甜,咖喱的香,即便不吃,隻是看著這湯汁,就已經是口水橫流了。

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照燒雞腿照燒雞腿照燒雞腿

照燒雞腿

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading日本料理

最早看到“照燒雞腿”的做法是在一本日式雞肉菜譜上,因為味霖在這裏見不到,所以一直沒按照菜譜來做。後來做過好多次照燒雞腿,照燒汁的方子是從網上搜來的,這個方子也是被大家中式化了的,各種調味品比較常見,我又根據自己的口味稍調整了一下,雖然做不出地道的日式照燒雞腿,但感覺味道蠻不錯的。

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照燒雞腿照燒雞腿照燒雞腿

照燒雞腿

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading日本料理

照燒雞腿,這種做法我也是第一次做,以前總是紅燒雞腿,可樂雞腿啥的,總吃一種口味,難免吃膩了,雖然做的不是很正宗,自我感覺還是很好吃滴,喜歡吃雞肉的朋友也和我一起學學這種好吃美味的新吃法。

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香辣南瓜雞腿堡香辣南瓜雞腿堡香辣南瓜雞腿堡

香辣南瓜雞腿堡

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

這是一款家庭製做的簡易版雞腿堡,用的是南瓜泥做的漢堡坯,用了蒜香醬和韓國甜辣醬,蒜香味十足且不辣。自己在家做,經濟衛生方便又實惠。

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大盤雞[模仿版]大盤雞[模仿版]大盤雞[模仿版]

大盤雞[模仿版]

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading清真菜

這道菜是模仿電視上鐵剛師傅的糊塗大盤雞來做的,萌娃特別愛吃。達人用的是西紅柿和土豆,我這次將西紅柿換成了胡蘿卜,又加了兩隻青椒。

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酸辣雞丁酸辣雞丁酸辣雞丁

酸辣雞丁

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading湘菜

湘菜酸辣雞丁特點：鮮鹹醇香,酸辣適口。

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辣雞臘腸煲仔飯辣雞臘腸煲仔飯辣雞臘腸煲仔飯

辣雞臘腸煲仔飯

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading粵菜

進入臘月,濃濃的臘肉臘腸氣息撲麵而來的時候,濃濃的年味也就來了。周口之前沒有曬臘腸的習慣,大致是地理氣候得天獨厚的原因,不必要做醃臘以達到長期保存的目的,大流通之後,美食沒有了地域局限,臘腸,也逐漸成為這一帶日漸食用的食品之一,每年進入臘月後,家家戶戶的欄杆上,便有了臘腸的蹤影。 我家喜歡臘腸,尤其是甜口味的廣式臘腸,這次外出回來後,因為喜歡上了煲仔飯,便網購了一些臘腸回家製作煲仔飯,喜慶的日子裏,一盆溫暖的煲仔飯,鋪上油潤的臘腸合蒸,讓節日的餐桌平添了一份喜慶和滋味。

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