肋排做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

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肋排相關的做法菜譜

鹹菜苦瓜湯

鹹菜苦瓜湯

鹹菜苦瓜湯

鹹菜苦瓜湯

1-2小時/ 3-4人/

苦瓜湯具有清熱祛暑,明目解毒,利尿涼血,解勞清心的功效。潮汕苦瓜湯與其他地方的苦瓜湯略有不同,加了潮汕鹹菜和黃豆一起煮成,鹹菜和黃豆中和了苦瓜的苦味,使之味道更好,同時也更具營養。

韓式芝士排骨

韓式芝士排骨

韓式芝士排骨

韓式芝士排骨

2小時以上/ 1-2人/

韓式芝士排骨現在十分的火爆,自己做的芝士排骨從用料和製作上,都更加實惠和幹淨,做這樣一鍋美味的排骨加芝士,真的可以放心的大快朵頤。

荔枝肉

荔枝肉

荔枝肉

荔枝肉

10-20分鍾/ 1-2人/

無論在外多少年,我還是喜歡福建的口味,酸甜一直是我的最愛。平時在湖北,多半吃婆婆燒好的湖北菜,今晚我休息在家,就來一道福州的荔枝肉吧

[兒童美食]韓式芝士

[兒童美食]韓式芝士

[兒童美食]韓式芝士

[兒童美食]韓式芝士

10-20分鍾/ 3-4人/

前幾天看到,據說這款目前很流行,好吧,咱也試試,味道真心好吃,特別是將濃濃的芝士裹上,3-20歲的娃娃都特別喜歡,美味的排骨裹上濃濃的芝士。奶酪源自於西亞,是一種自古流傳下來的美食,然而,奶酪的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀,奶酪的製作已經相當成熟。事實上,人們在古希臘時已奉上奶酪敬拜諸神,芝士蛋糕就源於古希臘,而在古羅馬時期,奶酪更成為一種表達讚美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。排骨有很高的營養價值。排骨具有

糖醋小排

糖醋小排

糖醋小排

糖醋小排

10-20分鍾/ 3-4人/

糖醋小排,上海人最熟悉不過的一道菜了,每次上館子吃本幫菜或是喜宴大餐,台麵上必定會有一道叫做糖醋小排的冷盤。糖醋小排酸酸甜甜,味道好極了。 ,,,,其實我對燒上海菜一直很感冒,個人比較愛吃辣,雖然是個上海妹紙,但是不是很愛吃地道的上海菜。之前同事燒了個糖醋小排過來,一吃味道還真不錯,很有館子裏的範,聽他說了下大概的過程,好像還是挺容易的,於是準備上手操作,第一次就成功了,老爸說很有飯店的味,哈哈。之後又做了一次,自己也嚐了一塊,那時候已經冷了,竟然特別好吃,因為館子裏的糖醋小排都是吃冷的,竟然

年糕排骨

年糕排骨

年糕排骨

年糕排骨

30分鍾-1小時/ 1-2人/

年糕排骨,隻不過是尋常人家的家常飯食,卻也是美味之食,隻需朵頤稱快,無需吃出個浮雲如夢,雲破山空的禪意。人間煙火,哪有極品,隻因當時饑渴,所以銷魂。

京都排骨

京都排骨

京都排骨

京都排骨

30分鍾-1小時/ 1-2人/

京都排骨是老北京美食之一,特色是色澤紅潤,鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處,三個步驟：醃製,煎炸,炒製。

無錫醬排骨

無錫醬排骨

無錫醬排骨

無錫醬排骨

30分鍾-1小時/ 3-4人/

孩子升入了高中,學習特別緊張,每天中午和晚上都在學習食堂吃飯,所以每到周末,我都要給孩子做點好吃的,改善改善夥食,增加一下營養。無錫醬排骨是我家餐桌上必不可少的一道美味,這道美味已經做了很多年,一家老小都特別喜歡,百吃不厭。今天,我就和打家一起分享一下這道醬排骨的做法,可是有秘製料汁在裏麵哦！

無錫排骨

無錫排骨

無錫排骨

無錫排骨

1-2小時/ 1-2人/

無錫排骨,俗稱無錫肉骨頭。無錫名菜,傳成百年。製作所采用的排骨是豬肉肋排或草排,配以八角,桂皮等多種天然香料,運用獨特的燒製方法,燒製出的排骨色澤醬紅,油而不膩,骨酥肉爛,香氣濃鬱,滋味醇真,甜鹹適中。

蒜茸豉汁蒸排骨

蒜茸豉汁蒸排骨

蒜茸豉汁蒸排骨

蒜茸豉汁蒸排骨

10-20分鍾/ 1-2人/

蒜茸豉汁蒸排骨,一道經典的粵式家常菜,做法非常的簡單,不僅味道鮮美,而且零油煙,特別適合新手或是怕麻煩的姐妹。 ,,,選排骨的時候盡量選擇前肋排,前肋要嫩滑一些,前肋的軟骨會比較多一些,買好後直接叫老板幫你斬成小塊,回家就可以直接開工了。

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

2小時以上/ 1-2人/

蒸排骨是粵菜中一道家常美味,大蒜和豆豉是廣式蒸排骨必不可少的調味料。為了增香,大蒜豆豉切碎後用油炒香了再用。蒸菜一般都是非常清淡的菜肴,不過這道蒸排骨確實清淡卻不寡淡的美味,蒸好的排骨帶著一些脆脆的嫩口口感,非常的獨特美味。

蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨

蜜汁烤排骨

30分鍾-1小時/ 1-2人/

無論哪種形式的家宴,主菜都是一餐之中最重要的部分,它的成敗,往往決定著宴席的成敗,所以這也是最讓人緊張的部分。如果自己沒有驚人的絕活菜,那不妨做一些既有分量,又省心的菜,自己輕鬆,也讓人吃得開心。 ,,,,,,這道蜜汁烤排骨,就是一道標準的省心宴客大菜。雖然醃製時間久一些,烤的時間也不短,但無論是醃還是烤,都不需要時刻盯著著,完全不影響做其他菜的進度。隻要設置好溫度,推進烤箱就去忙別的吧,到時間就有香噴噴的排骨出爐了。 ,,,,,,雖然做起來超級簡單,超級省心,但無論色澤還是味道,

廣東肉骨茶

廣東肉骨茶

廣東肉骨茶

廣東肉骨茶

2小時以上/ 1-2人/

和夫君在馬六甲海峽的port,Klang,巴生港吃過【肉骨茶】,至今這味道依然飄蕩在耕心的味蕾中。肉骨茶的特色,首先是口感佳,美味；同時有關材料證實,“此湯具生血,旺血,補氣之功效,甚為滋補養顏,可謂男女皆宜的補品。” 肉骨茶有很多不同的做法。在馬來西亞有三種肉骨茶：最常見的是潮州肉骨茶,色澤清淡,但湯中胡椒味兒較濃；福建肉骨茶偏愛重口味,放的醬油較多,因此色澤偏深；廣東肉骨茶因為當地特有的煲湯文化,加入了一些中藥材,因此帶有濃厚的藥材味道。

叉燒排骨

叉燒排骨

叉燒排骨

叉燒排骨

30分鍾-1小時/ 1-2人/

和夫君都愛吃叉燒排骨,可惜懶於自己烹製,所以每次外出覓食叉燒排骨就成了必點的經典菜式。那天在廚房調味架上看到叉燒醬,心血來潮就這道簡單版的叉燒排骨,不僅做法簡單,味道也很讚的哦！

柱侯排骨煲

柱侯排骨煲

柱侯排骨煲

柱侯排骨煲

30分鍾-1小時/ 1-2人/

作為一名吃貨,除了愛吃,還愛研究怎樣吃得豐富多彩,對於能讓相同的食材變幻出不同的味道的調味品,我更是愛研究一番。自小生活在北方,讀書在北方,工作在北方,日常生活中常用的調味品自然也是北方的,比較乏善可陳。記得小時候家裏的常備炒菜調味品隻有三種：鹽,味精,醬油。那時候貌似還沒有什麽雞精雞粉蔬之鮮,醬油也沒人分生抽老抽,都是一大桶,想買了就自己拎個瓶子去稱上一斤,俗稱“打醬油”。跟現在的小孩子們說“打醬油”,估計他們會感覺很奇怪。另有一種調味品,很少用來炒菜,而是用來蘸著吃的,就是豆瓣醬,“大蔥蘸大醬”,一說