菜單

麵包相關的做法菜譜

金錢卷百香果麵包金錢卷百香果麵包金錢卷百香果麵包

金錢卷百香果麵包

看到“烘焙甜點”小組的“金錢卷麵包”很漂亮,就想著學習做做。 家裏沒有南瓜,但是冰箱裏有朋友去旅遊回來送的百香果,就想著看看這個百香果味道的麵包怎麽樣? 做這個麵包,用了整個下午來攪拌與發酵,烤好的時候就是晚上了,所以拍好的成品圖不理想,有些遺憾。

完整介紹  
黑加侖葡萄幹排包黑加侖葡萄幹排包黑加侖葡萄幹排包

黑加侖葡萄幹排包

嚴禁”伊秀美食庫“私自轉菜譜! 在排練回家的路邊,看到大卡車載著一大車的新.疆幹果在賣,其中有黑加侖葡萄幹, 第一次見到黑加侖葡萄幹,因為沒有吃過,猶豫中沒有買,回家後在網絡上查了查,感覺是個好東西, 第二天還是在排練回家的路上,又看到這輛車在賣新疆幹貨,就買了2斤黑加侖葡萄幹, 做麵包的時候加些黑加侖葡萄幹,不僅僅增加了口感,還增加了營養。

完整介紹  
牛油果三明治牛油果三明治牛油果三明治

牛油果三明治

我愛吃牛油果,尤其是做成三明治,更是無比喜歡,把老公也帶著喜歡上了。

完整介紹  
漢堡包漢堡包漢堡包

漢堡包

玩兒烘焙的我,家裏也是經常有各種麵包的存量。早晨起來來個快手漢堡,多放幾片生菜葉子,煮一碗玉米麵粥,也可以抵消一部分熱量了。

完整介紹  
托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉托斯卡納麵包沙拉

托斯卡納麵包沙拉

這是一道具有意大利特色的沙拉,把麵包,洋蔥,番茄,羅勒葉,橄欖油和白醋拌在一起,發潮和發幹的麵包拌在沙拉裏吸收沙拉醬變得更加好吃。而這裏的沙拉汁是自己調配,不是用外麵賣的那種沙拉醬,吃起來更健康。

完整介紹  
蝦仁鰻魚三明治蝦仁鰻魚三明治蝦仁鰻魚三明治

蝦仁鰻魚三明治

其實做三明治非常簡單,不同的花樣,簡單的裝飾,多種的搭配就能做出營養豐盛,外形靚麗的三明治。各種蔬菜,水果,零食都是很好的搭配選擇。

完整介紹  
牛排煎蛋三明治牛排煎蛋三明治牛排煎蛋三明治

牛排煎蛋三明治

豐盛的早餐,因為有了麵包與肉類,蔬菜的搭配,變得更加多元化,做三明治就這麽簡單,不信你們跟著來試試吧!

完整介紹  
玉米粉小麵包玉米粉小麵包玉米粉小麵包

玉米粉小麵包

做了2次的玉米粉麵包,卻沒有想到老公吃上了癮,現在每次看到俺在準備做麵包的時候都會問一句;“放玉米粉了嗎?真讓俺有些意外。因為,老公的嘴一慣很刁,不是很好吃的東西,老公不會想著要吃的。 也說明,這個麵包因為放了玉米粉,而更加的香,更加的有嚼頭了。

完整介紹  
香蕉夾心小餐包香蕉夾心小餐包香蕉夾心小餐包

香蕉夾心小餐包

某天,在挪紅那裏看到一款“香蕉夾心燕麥麵包卷:很誘人,非常想試一試,但是家裏隻有一串香蕉,沒有亞麻籽,也沒有燕麥粉,沒有桂皮粉,俺問了挪紅豆親,說可以用桂皮打成粉,俺就想,沒有亞麻籽就不放了吧,其它的不用那麽的教條,就先試一試做個山寨版的也可以啊---- 隻是在最後的關頭,因為沒有適合的廚房用剪刀,我就臨時改成小餐包了。話說,這個小餐包還不用刀切,比較好讓寶寶抓在手裏吃的。

完整介紹  
[柏翠幸福烘焙]蔓越[柏翠幸福烘焙]蔓越[柏翠幸福烘焙]蔓越

[柏翠幸福烘焙]蔓越

【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】這一款酸奶蔓越莓吐司是夏天的時候做的,一直放在電腦裏,幾乎就忘記了。 如果不是這次的柏翠幸福烘焙活動,還真要把它忘記了。 用蔓越莓做吐司,其實很簡單,就是在一般酸奶的吐司裏加上蔓越莓, 但是,加了蔓越莓的吐司卻更好吃,口感更豐富了,

完整介紹  
金槍魚沙律吐司金槍魚沙律吐司金槍魚沙律吐司

金槍魚沙律吐司

簡單的吐司,裏麵想加什麽材料就加什麽,方便美味!!這個菜的原料都是在超市買的,製作過程也不用開火,很方便哦。

完整介紹  
地中海紅蝦橄欖沙拉地中海紅蝦橄欖沙拉地中海紅蝦橄欖沙拉

地中海紅蝦橄欖沙拉

真正的地中海紅蝦是又大又紅滴!會很少見到,所謂物以稀為貴,超市中很少會見到好的地中海紅蝦,在家就用一般的上好大蝦代替一下吧,想吃?那就下館子吧~~

完整介紹  
三明治三明治三明治

三明治

今早又是自己在家吃飯!懶得做,打開冰箱看了一下,還有幾片麵包,就做了一個簡單且營養豐富的三明治,味道還不錯呢!大家也來試一下吧~

完整介紹  
煙熏三文魚水波蛋煙熏三文魚水波蛋煙熏三文魚水波蛋

煙熏三文魚水波蛋

班尼迪克蛋(Egg,benedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaise,sauce)而成.,我也爲了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,隻爲了能吃上一份令人遐想的Egg,benedict,可見我對它的情有獨鍾。   很多人可能和我一樣,點多了吃多了,才知道班尼迪克蛋原來就是水波蛋。可它爲什麽叫班尼迪克蛋(Egg,benedict,)呢?傳說LemuelBenedict是一位退休的華爾街股票經紀,1894年的某個早上,他因為宿醉

完整介紹  
海南木薯麵包海南木薯麵包海南木薯麵包

海南木薯麵包

木薯粉炒菜時經常會用了勾芡,新鮮的木薯很少見。去網上搜會查到木薯是有毒的,但是海南的木薯是屬於甜木薯,去皮煮熟後,可以直接食用,吃起來口感跟白薯差不多。 甜木薯還有非常豐富的膳食纖維,膽固醇含量是零,健脾和胃,是一種非常健康的食材。 , ,,,這款麵包第一次做出來,入口的感覺就像是在吃超Q潤戚風一樣,非常柔軟,有彈性,保濕性非常好,放了3天,口感還是跟剛出爐一樣柔軟。

完整介紹