30分鍾-1小時
/ 5-6人
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粵菜
馬蹄是荸薺的俗稱,是一種生長在水田中的多年生草本植物,我們吃的是那呈扁圓形的地下莖。根據資料,馬蹄入藥,曆史悠久,其中《隨息居飲食譜》隻用了26個字就概括了馬蹄的保健作用,即：“荸薺甘寒。清熱,消食,醒酒,療膈,殺疳,化銅,辟蠱,除黃,泄脹,治痢,調崩”等。,,經常吃馬蹄還可以美容啦~~嗬嗬！最近很喜歡吃馬蹄糕,特別是侄兒最愛吃,他說一塊吃不過癮,每次都要裝上一碗吃過夠,哈哈！所以最近每周末都得做2,3次,自己做的吃著美味而且吃得放心。最近很多豆親們也按照這個菜譜來做,感覺有點稀,我用的是洲星的馬蹄粉,原
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![[兒童美食]紅豆椰汁](http://img.aaeta.com/meishi/p/e/3936202.jpg)
