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發酵粉相關的做法菜譜

花樣屈原饃花樣屈原饃花樣屈原饃

花樣屈原饃

屈原饃,是陝西乾縣特有的美食。兒時每年端午節必吃的一種饃。有些地方是舅舅家送給外甥的禮物。端午這天,做外婆的或者舅舅須帶上幾個屈原饃,香包以及買好的新衣去看望外孫,外甥。於是,這一天當然的成為孩子們的節日。現在已經很少有人做了。幾乎都跟潮吃粽子了,據小學老師說是為了祭奠屈原這位愛國者而做的屈原饃(實際上應該叫屈原餅)而如今的網上卻流傳著另一種說法----戰國時期,秦國人最懼怕屈原了,聽說屈原死了,為了慶祝自己的死對頭的離去,而做饃祭奠他,讓楚人知道秦人是多麽好啊,漢族形成後逐漸變成為了緬懷他的愛國情操.<

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老北京糖火燒老北京糖火燒老北京糖火燒

老北京糖火燒

老北京糖火燒是一款很不錯的點心,味道可口,適合家庭中製作食用。在北京我們家門口牛街大順齋的糖火燒家喻戶曉。糖火燒外酥內軟,我家二老特別喜歡。因為考慮到老人飲食中少油少鹽的原則,本應用油懈開芝麻醬的,下麵菜譜裏用水懈開。用鍋幹烙兩麵定型後刷油這步也省略了。年輕人參考此菜譜製作時應該添加這兩步,糖火燒口感更酥脆。

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蔓越莓玉米麵包蔓越莓玉米麵包蔓越莓玉米麵包

蔓越莓玉米麵包

蔓越莓玉米麵包,有幹果和雜糧的麵包,美味看得見的麵包。 酸酸甜甜的紅色蔓越莓果幹,烘焙之後的味道很讓人回味,而甜玉米粒的加入,則豐富了這款麵包的內涵,近3個小時的烘焙與等待,這款麵包值得!

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聖誕花環麵包聖誕花環麵包聖誕花環麵包

聖誕花環麵包

聖誕的腳步近了,商家紛紛用有聖誕特色的飾物烘托著過節的氣氛,聖誕樹,聖誕老人圖片, 聖誕花環。周休二天我分別做了2個聖誕花環麵包,雖然外形自己還不是非常滿意,但不僅出了手套膜,麵團也在自製的發酵箱中發得很好,烤出來的麵包味道很不錯~祝的朋友們聖誕快樂,平安健康!

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番茄雞蛋三明治番茄雞蛋三明治番茄雞蛋三明治

番茄雞蛋三明治

某天,準備做全麥核桃麵包,用新兌換的麵包機做,不曾想,因為不熟悉麵包機使用過程,那一小碟核桃仁錯過了時間,沒有放下去。雖然有些遺憾,但是麵包卻做的很好,突然就靈機一動;剛脆做個三明治吧!老公說過幾次要吃三明治, 今天就加些雞蛋,番茄,做個簡單的三明治吧---隻要再加杯牛奶,就是一頓很豐富誘人的早餐了!

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奶香排包奶香排包奶香排包

奶香排包

牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷,鐵,鋅,銅,錳,鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。,, ,,,這款麵包材料簡單,整形容易,奶香濃鬱也很鬆軟,一點不輸給麵包坊啊,大家有時間一定要試試這個配方,相信你和你的家人一定會喜歡的。

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沙拉火腿麵包沙拉火腿麵包沙拉火腿麵包

沙拉火腿麵包

好久沒烤麵包了,家裏的烤箱都要鏽了,今天做點麵包吧! 方子來自我所崇拜的麵包王子“小單”(略有改動)

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葡萄幹玉米麵小餐包葡萄幹玉米麵小餐包葡萄幹玉米麵小餐包

葡萄幹玉米麵小餐包

一般做麵包的時間真是長的很,我往往在下午比較有時間,當下午開始動手做,一直到等到很晚才做好,有時候甚至是半夜才做好。現在我也學聰明了,晚上來不及做,我就把攪拌好的麵團放入冰箱,第二天有空再做. 今天這一款葡萄幹玉米麵小餐包,加了些玉米麵,感覺比一般的麵包粉做出來的麵包更香,更好吃。

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酸奶麵包酸奶麵包酸奶麵包

酸奶麵包

天上掉餡餅了!這次柏翠麵包機試用的大禮單,砸在了俺滴頭上了!真是非常的意外!當然也是非常的高興! 拿到麵包機的當晚,就迫不及待的做了一款酸奶麵包。是用一鍵式做的.此次酸奶麵包做的非常成功! 濃鬱的奶香,蓬鬆的麵包組織,俺寶寶非常喜歡。 麵包機非常好用!聲音非常小,是款很稱心的麵包機。以後做麵包就省事多了!

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火龍果小排包火龍果小排包火龍果小排包

火龍果小排包

沒有本人的同意,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉了去。 火龍果吃了,火龍果的皮可是個好東西,別丟了,做成麵包真心不錯。 這個火龍果排包做好很久了,因為做好的時候正是晚上11點多,沒有自然光也拍不了成品圖。 老公聞到香噴噴新出爐的麵包,忍不住吃了3個,俺也吃了一個,結果是破壞了整體造型, 感覺拍出來的成品圖不漂亮,所以一直沒有發。 今天是雙休日,反正閑著也是閑著,整理整理發了吧.

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黑芝麻全麥麵包黑芝麻全麥麵包黑芝麻全麥麵包

黑芝麻全麥麵包

家裏麵包機壞了,在網兌換了一個麵包機。是柏翠牌子的,雙管,很好用。 現在我都不想用烤箱烤麵包了,因為麵包機做的麵包很不錯,而且很省事,何樂不為?! 這次做的全麥麵包,放了一些黑芝麻,感覺更香了。

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沙丁魚麵包沙丁魚麵包沙丁魚麵包

沙丁魚麵包

沙丁魚富有驚人的營養價值,一罐沙丁魚猶如一個營養豐富的發電站,富含磷脂,即OMEGA-3脂肪酸,蛋白質和鈣。, 將沙丁魚炒過,包進米麵包裏麵,味道更加美味嘍!

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椰蓉小餐包椰蓉小餐包椰蓉小餐包

椰蓉小餐包

最近有個事情一直讓俺鬱悶著---有個”伊秀美食庫“的網站很不道德,沒有經過我的同意,偷盜去了我的很多菜譜。 往往我晚上才發好,第二天就到了這個網站了----還堂而皇之地蓋上他們網站的水印!今天注冊去了,想與他們交涉一下,想不到還注不了冊。 今天我發了這個菜譜,如果某人再來,如果看到,請不要再搬過去了。 誠信很重要!如果你這個網站不尊重別人,你也做不大,做不強的。

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葡萄幹小花包葡萄幹小花包葡萄幹小花包

葡萄幹小花包

沒有本人的同意,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉去! 現在每隔幾天,就要做一次葡萄幹麵包,因為寶寶喜歡吃呀。 雖然寶寶每次也就吃一點,絕大部分還是我們大人吃的, 但是,隻要寶寶喜歡,就是俺做麵包的動力。

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皇後鍋披薩皇後鍋披薩皇後鍋披薩

皇後鍋披薩

這樣食材的搭配口感好又不失營養

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