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大棗相關的做法菜譜

韓式參雞湯韓式參雞湯韓式參雞湯

韓式參雞湯

前幾天,秋涼,這幾天,秋燥。本來降到二十幾度的氣溫,莫名又突然回升到三十度之上。這使好多人都受不了了,熱,悶熱,出汗,出虛汗,你的身體需要補補了!這次的做法,據說是正宗的韓式參雞湯,其實正不宗不重要,適合不適合家人的口味,味道鮮美不鮮美才是最重要!

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新疆回民特色椒麻雞新疆回民特色椒麻雞新疆回民特色椒麻雞

新疆回民特色椒麻雞

新疆椒麻雞是回民的一道特色小吃,這道菜體現出麻辣鮮香,回味無窮,每當回民結婚或者給老人過壽,椒麻雞是必上的菜,我本人也是新疆回民,現在將這道特色椒麻雞發布出來,希望全國各地的人都能吃到正宗的新疆菜!

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韓式牛尾湯韓式牛尾湯韓式牛尾湯

韓式牛尾湯

冬天寒冷,適當食用肉類,補充蛋白質是提高人體免疫力的好方法。牛尾含有豐富的蛋白質和脂肪,具有益氣血,強筋骨,補體虛,滋顏養容等作用,是秋冬進補的佳品。 隨著韓風的盛行,韓式牛尾湯也頗有市場。韓國人認為天氣一涼,如不及時補充蛋白質就很容易導致免疫力低下。牛尾做出的湯,性味甘平,不但補氣,養血,還能強健筋骨。誰家的媳婦要是沒給自家的男人們做上幾次,那還真是失職。韓國牛尾湯愛用牛大骨熬成的濃湯作湯底,加點紅棗,人參和牛尾一起燉,真是好補啊。愛上火的人可不放紅棗,人參,下蔥,蒜,醬油,胡椒粉,香油,鹽

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木耳冬菇蒸滑雞木耳冬菇蒸滑雞木耳冬菇蒸滑雞

木耳冬菇蒸滑雞

蒸滑雞在粵菜裏是最常見的一種烹調方式,它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦(夫)青睞的一道美食,簡單,健康,快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來,一半煲湯,一半做菜,當然超市或市場裏也有分開銷售的新鮮雞肉,視自個實際情況靈活處理吧。

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糖卷果糖卷果糖卷果

糖卷果

糖卷果源自回族,是一種營養豐富的清真食品。做法有很多種各不相同,但是主料都離不開山藥和大棗,我查了很多做法,有的要加果料的,有的還要用油豆皮來包裹,我今天做的是很多年前我看電視天天飲食教做的,那年我看了就做了一次挺好吃的。前幾日老公拿回很多山藥來,於是我就想起我那年做的糖卷果來了,決定再做一次試試看,我記得那年我做了就煎了就吃的,這次我決定照著人家說的裹啦糖汁的,更加甜蜜了,隻不過因為材料裏有大棗,所以一過油就發黑了賣相不太好呀。不過吃起來好吃,甜甜的有大棗的味道有山藥的營養非常不錯。

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新疆椒麻雞新疆椒麻雞新疆椒麻雞

新疆椒麻雞

椒麻雞是新疆的一種特色風味菜。煮熟後要用手撕成小塊兒,加上洋蔥,秘製的椒麻汁等輔料拌勻即可,其味麻,辣,香,鮮,吃到嘴裏麻的就像刮大風,辣的頭上直冒汗,那叫一個攢勁。,椒麻雞已經與拌麵,抓飯,烤羊肉,大盤雞一起成為新疆的美食代表。主料是雞肉,主要烹飪工藝是煮。味道辣味醇香,麻勁十足。椒麻雞是新疆的一道“名吃”,其味麻,辣,香,鮮,回味無窮。在新疆已經風靡了十幾年了,已經獲得“中華名小吃”稱號。, , 椒麻雞其實是新疆回族的一道名吃,昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。不同的回族主婦做出的椒

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冰糖肘子冰糖肘子冰糖肘子

冰糖肘子

巧手待客菜。 這是一道高級別的待客菜,需要用心去燉。 肘子的營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿,潤澤,強體增肥的食療佳品。豬肘,味甘,鹹,性平;有和血脈,潤肌膚,填腎精,健腰腳的作用。,所以說女同誌平時應該多吃點肘子呢。

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