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孜然粉相關的做法菜譜

烤鳥蛋

烤鳥蛋

烤鳥蛋

烤鳥蛋

10分鍾內/ 1-2人/

烤鳥蛋,其實就是烤鵪鶉蛋了啦~~~,為麽起這個名字,不知道,真不知道,熊孩子童年喜歡的味道其實沒必要有專門的模具,利用好家中現有的,一樣可以小小的滿足一下哦,隻不過,街上的鳥蛋,是用竹簽串起來的,在家裏,就不必了。利用家中現有的小蛋糕機,這種美味同樣可以實現哦！其實,生活中,隻要你多發現,就會有驚喜。

烤肉排

烤肉排

烤肉排

烤肉排

10-20分鍾/ 1-2人/

可以說,小土豆跟肉搭配,真的很讚,如果不是熊孩子不喜歡其它調料,我還會加入很多…… 用了空氣炸鍋,無油無煙,比用烤爐更加健康。用的前腿肉的邊肉,足足醃製了一夜又一天,直至第二天晚餐才烤製,薄薄的肉,已經充分吸足了湯汁,烤起來時,已經讓人無法抑製的流口水了。

甜椒爆炒烏雞胗

甜椒爆炒烏雞胗

甜椒爆炒烏雞胗

甜椒爆炒烏雞胗

10-20分鍾/ 3-4人/

我今天挑的是烏雞胗,用孜然,胡蘿卜,洋蔥,甜椒一起爆炒,真是一道不錯的下飯下酒菜哦。爆炒雞胗是山東省傳統的漢族名菜,屬於魯菜係。在北京的夏季,是很多家庭首選的下酒菜,其實是一道地道的魯菜。口感脆嫩,口味鹹鮮,急火快速烹製而成。雞胗就是雞的胃。韌脆適中,口感好,據《本草綱目》,它還有“消食導滯”,幫助消化的作用。

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

解密舌尖2之鍋盔

30分鍾-1小時/ 3-4人/

《舌尖2》第一集《腳步》裏陝西各色麵食齊登場：油潑辣子,臊子麵,藍田褲帶麵,肉夾饃,羊肉泡饃,鍋盔等陝西名吃悉數亮相,“麵食王國”真可謂名副其實。緊接著在第七集的《三餐》中,又提到鍋盔,這三翻兩次的亮相,怎麽能叫不印象深刻呢！ ,,英傑的達人介紹簡介就是“擅長東北菜和麵點的達人”,既然如此,看到麵食如此豐富的畫麵,我怎麽能不動心呢？隻不過我們愛烹飪的人的動心是動手做,愛吃的童鞋們的動心就是去尋找美食然後大塊朵頤。 ,,製作鍋盔一定要有一口好鍋,優質的廚具會給廚藝加分,貼心的廚具會代

陝西孜然蛋炒麵

陝西孜然蛋炒麵

陝西孜然蛋炒麵

陝西孜然蛋炒麵

10分鍾內/ 3-4人/

陝西炒麵分兩種,一種叫炒棍棍麵,就是類似牛肉拉麵的拉法拉出的麵（隻是更有彈性）,先煮再炒。另一種就是魂牽夢繞式炒細麵,用的是類似鮮麵（機器壓的細麵）先蒸後炒,會在菜裏加上蒜苗和豆腐幹,豆芽甘藍等蔬菜。在陝西,你無論走到那一家麵館,尤其是夜市,來上一份炒麵,嗯哼！！！才是那個地道的味道！

香菇木耳抄手

香菇木耳抄手

香菇木耳抄手

香菇木耳抄手

10-20分鍾/ 1-2人/

這次加了木耳和香菇。真的是意外加進去的。可是後來卻帶來了想不到的美味,這邊買不到抄手真正的皮子。隻能用雲吞皮去代替。每次都隻能包很少的餡兒。等以後自己會做麵食的時候做一次自己弄的麵皮出來包一次。

韓式烤肉

韓式烤肉

韓式烤肉

韓式烤肉

30分鍾-1小時/ 3-4人/

前段時間第一次做了韓式泡菜,味道很棒,做了兩顆大白菜呢,才半月時間就全部解決完了,意猶未盡,湯汁倒是留了不少,存放在冰箱。昨天早上突發烤肉大癮,於是,就有了今天的泡菜味的烤肉。在家做這個燒烤,確實油煙挺大的,但是美味的誘惑更大,所以今就和老公將案板搬到了陽台的窗戶下邊,美美的過了個癮,。今天做了兩種味道的,一種是泡菜味的,一種是一般大眾味道的

日式咖喱便當

日式咖喱便當

日式咖喱便當

日式咖喱便當

10分鍾內/ 1-2人/

突然想做一個便當,為了想便當盒中放一些什麽樣的菜式,激動了一晚上沒有睡著。這個便當中包含的有雜蔬飯團,海苔奶酪玉子燒,香腸小章魚和最經典的咖喱土豆,暖心暖胃的便當就這樣誕生了~做法也不難,適合一個人吃呢~

風琴烤土豆

風琴烤土豆

風琴烤土豆

風琴烤土豆

1-2小時/ 1-2人/

一直想做這個風琴烤土豆,也沒有烤成,主要是忙著忙著就忘掉了,前天在一本雜誌上又看到了這個菜,才又想起做這個了,這次是立馬就行動,找出家裏現有的食材,調料都是現成的但是還要加工,黑胡椒,孜然都是整粒的,還要把它們打碎,於是找出來料理機分別把黑胡椒和孜然打成粉和細粒。打開冰櫃看見裏麵隻有5片培根了一想也夠用了。土豆挑出兩個。材料齊全開工。

蜜汁醬烤雞翅

蜜汁醬烤雞翅

蜜汁醬烤雞翅

蜜汁醬烤雞翅

2小時以上/ 3-4人/

前段時間因為“禽流感”的原因將和雞和關的食物一律拒之餐桌！三三每每和我說起想吃烤雞翅時我總是說：再等等吧！這不現在可以恢複正常放心吃雞時就趕緊買來雞翅烤上一道兒子最喜的蜜汁烤翅讓小家夥過過癮！

微波之黑椒雞翅根

微波之黑椒雞翅根

微波之黑椒雞翅根

微波之黑椒雞翅根

2小時以上/ 1-2人/

雞翅是整個雞最鮮嫩可口的部位之一。雞翅中含有大量的維生素A,富含膠原蛋白。對視力,生長,上皮組織及骨骼的發育,精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。人們喜歡用雞翅做菜,雞翅單獨烤著吃味道也不錯哦。 ,,,,微波黑椒雞翅根,椒香汁濃,鮮嫩味美······

咖喱雞塊飯

咖喱雞塊飯

咖喱雞塊飯

咖喱雞塊飯

10-20分鍾/ 1-2人/

模仿德克士咖喱雞塊飯做的。哈哈,第一次還不錯哦！喜歡的朋友可以過來試試哦。

迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

30分鍾-1小時/ 1-2人/

新鮮迷迭香特有的香氣,加上羊排鮮嫩多汁的口感,絕對是不二人選。

新疆羊肉麵片

新疆羊肉麵片

新疆羊肉麵片

新疆羊肉麵片

30分鍾-1小時/ 1-2人/

學可可做的新疆湯飯,還是不習慣把麵叫飯,所以就改叫麵片吧。但真的是湯寬辣子旺,真的好好吃呀。而且我用的是羊腿骨來煮的湯,熱辣辣的來上一碗舒服極了。麵團是提前和好的,用廚師機和的幾個麵團,放冷藏慢慢玩,真的很神奇的產品,非常感謝孔老師的相贈,可我可真不舍得買這麽貴重的“玩具”。

烤羊肉串

烤羊肉串

烤羊肉串

烤羊肉串

30分鍾-1小時/ 1-2人/

大排檔想必大家都去過吧？約上三五知己,在街邊找一家大排檔胡吃海喝,毫無約束的談天說地,不知不覺就聊到了淩晨。哈哈,那種感覺很好,很放鬆足不出戶一樣可以吃到的美味——烤羊肉串,-,玉池桃紅,-,玉池桃紅的博客,很隨性,很愜意,感覺沒有比這地方更接地氣了,更接紅塵世俗了。。。。。。 ,,,,,,,羊肉串是大排檔愛好者心目中不可缺少的美味哦,記憶裏的大排檔空氣中都彌漫著誘人的孜然和辛辣的羊肉香味足不出戶一樣可以吃到的美味——烤羊肉串,-,玉池桃紅,-,玉池桃紅的博客。。。。。。 ,,,,