咖喱雞塊飯
模仿德克士咖喱雞塊飯做的。哈哈,第一次還不錯哦！喜歡的朋友可以過來試試哦。
咖喱雞塊飯需要的食材準備
咖喱雞塊飯做法步驟配圖
1.準備好原料
2.雞肉切成塊後加入澱粉和蛋液抓勻
3.放入芝麻，辣椒粉，孜然粉，精鹽醃漬10分鍾
4.倒入麵粉，抓勻
5.放入油鍋炸製成熟
6.胡蘿卜和土豆切成小粒
7.圓蔥切成小顆粒
8.鍋放少許油，下入胡蘿卜和土豆煸炒
9.加入咖喱塊燜製成熟後加入圓蔥
10.盤子上扣入一碗米飯
11.澆上做好的咖喱
12.上麵擺放雞肉塊
13.裝點成盤就可以食用了
做好咖喱雞塊飯的竅門要領
1,雞肉醃漬後會很入味
泰式娘惹咖喱雞塊
最近有部電影非常火,每個電影院裏排隊買票的人都排出長隊。恩,不說你也知道,人在囧途之泰囧。昨晚在影院裏看完電影,爆笑之餘我就突然很想吃泰國菜。無奈家邊上沒有泰國餐廳,想起家裏還有幾包泰國進口的咖喱醬,加上泰式餐廳必備的青檸,於是興衝衝的在晚上8點半鑽進廚房。等到翻出咖喱醬後,才發現是新加坡的娘惹咖喱,不管了不管了,改良一下帶點泰式風味也可以,身為吃貨傷不起啊～