菜單

牛至葉相關的做法菜譜

Ragu alla BologneseRagu alla BologneseRagu alla Bolognese

Ragu alla Bolognese

2小時以上/ 6人以上/ Loading西餐

當我們在談論意大利麵,許多人會想下好意麵澆上超市的半成品醬汁。但是我這次想要教大家做真正的Ragu,alla,Bolognese這種醬,畢竟超市賣的因為成本根本不能算肉醬haha

完整介紹  
三文魚披薩三文魚披薩三文魚披薩

三文魚披薩

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

是很久之前做的一款披薩,家宴的時候招待朋友的,剛出爐就被催著端上桌,草草搶拍了這麽張成品圖,哢哢。 前幾年必勝客推出這款很好吃的三文魚披薩,但是隻是推廣產品,最開始每年隻銷售幾個月,所以一直眼巴巴盼著。這兩年好像已經成為固定產品了,看來受歡迎的程度很高。 披薩裏三文魚很鮮嫩,配上芥末的辛香辣,這款披薩真的超級好吃啊,哢哢。

完整介紹  
意式蕈菇燉飯意式蕈菇燉飯意式蕈菇燉飯

意式蕈菇燉飯

1-2小時/ 1-2人/ Loading西餐

蕈菇類的營養成份很高,對身體的好處也是多多~,例如:平菇具有增強免疫力,含有抗腫瘤細胞的多糖體,對腫瘤細胞有很強的抑製作用和具有免疫特性.而香菇的蛋白質裏包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裏,香菇就占了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%.今天就用蕈菇類來做個意式蕈菇燉飯,米飯裏含有雞高湯的鮮味和牛奶香味,同時又吸收了蕈菇的香氣!

完整介紹  
蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿蠔汁蘆筍配火腿

蠔汁蘆筍配火腿

10分鍾內/ 1-2人/ Loading西餐

荷花開遍了這座城市中的幾個少有的湖澤之中,又到了可以看荷吃蓮的時節。青嫩的蓮蓬,粉豔的荷花,荷塘之色縱使無月色相添,白日裏看來也有其動人之處。 紅配綠,其實並不俗氣,太多自然之景都是紅花配著綠葉,格外醒目迷人。而製作菜肴,色彩的搭配也很重要。讓眼睛愉悅起來,喉舌間便有了吞咽的欲望,食,色,性也,誰又能免俗呢。 一個小時,出去采購,回來邊做邊拍,終於沒有上班遲到,卻也是覺得有些忙亂。應該把蘆筍切得更短一些,擺盤更精致一些才是,可是隻要好吃,有些亦可不做計較

完整介紹  
檸香煎三文魚檸香煎三文魚檸香煎三文魚

檸香煎三文魚

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading西餐

三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分布在太平洋北部及歐洲,亞洲,美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,油脂豐富,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

完整介紹  
香酥雞翅根香酥雞翅根香酥雞翅根

香酥雞翅根

10分鍾內/ 3-4人/ Loading西餐

不知為何,自己的胃很奇怪,一段時間會聞到油炸的味道就反胃,很長時間都不想吃。但有時又會很喜歡吃油炸食品,連續的漢堡,炸雞,薯條吃起來。春節假期時,家周圍的店很多都關門了,隻有家小漢堡店一直營業,吃了幾次後雖沒有膩煩但是不想吃了。因為味道實在是一般,不過聊勝於無罷了。 , 一晚閑逛超市時又至調料區搜尋看有什麽新上的調料沒,發現了一款起鱗炸粉,包裝上寫著用它來做炸雞就和外麵的一樣會有像鱗片一樣的硬殼。吃貨頓生欣喜之心,立馬掃入購物車中,再購了雞翅根回家自製美味炸雞。 , 完整介紹  

家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬家庭自製pizza醬

家庭自製pizza醬

30分鍾-1小時/ 1-2人/ Loading西餐

自製披薩醬,絕對是做出完美披薩的好搭檔哈

完整介紹  
共7部 :1/1