香辣豆腐
豆腐,大眾菜,更是素食代表性之一,今天做了一個希望大家喜歡
香辣豆腐需要的食材準備
香辣豆腐做法步驟配圖
1.豆腐切小四方塊在開水中小煮2 . 3分鍾撈出
2.配料
3.鍋下油下花椒和辣椒 小火爆香爆幹撈出
4.後下蔥 薑蒜 小火爆 後下少許豆瓣醬炒香
5.再下豆腐 下一碗水煮開 下調味 並下一匙花生醬
煮到水快幹 下少許水澱粉勾兌下 下蒜苗即可
6.很是香下飯的豆腐
做好香辣豆腐的竅門要領
豆腐先過下水,比較不會碎
豆腐,大眾菜,更是素食代表性之一,今天做了一個希望大家喜歡
1.豆腐切小四方塊在開水中小煮2 . 3分鍾撈出
2.配料
3.鍋下油下花椒和辣椒 小火爆香爆幹撈出
4.後下蔥 薑蒜 小火爆 後下少許豆瓣醬炒香
5.再下豆腐 下一碗水煮開 下調味 並下一匙花生醬
煮到水快幹 下少許水澱粉勾兌下 下蒜苗即可
6.很是香下飯的豆腐
豆腐先過下水,比較不會碎