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豬油渣燜蘿卜塊

10-20分鍾/ 1-2人/ 收藏 / 閩菜 / 打印 /
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冬天是吃蘿卜最好的季節,這個時候的蘿卜也是很甜很好吃.今天特地加了豬油渣一起燜味道很好也更好吃.

豬油渣燜蘿卜塊需要的食材準備

豬油渣燜蘿卜塊做法步驟配圖

1.蘿卜去皮.

2.接著把蘿卜切塊.大蒜也切片.

3.準備豬油渣.

4.熱油鍋,下大蒜下去煸香.

5.再把蘿卜倒下去.

6.加鹽.

7.加醬油.

8.炒均勻下加半碗水下去.

9.最後把豬油渣倒下去一起燜熟即可.

10.裝盤,放點蔥花.

做好豬油渣燜蘿卜塊的竅門要領

蘿卜會出水,燜的時候不需要加太多水.

午餐 燜 閩菜 炒鍋
豬油渣燜蘿卜塊

豬油渣燜蘿卜塊

冬天是吃蘿卜最好的季節,這個時候的蘿卜也是很甜很好吃.今天特地加了豬油渣一起燜味道很好也更好吃.

辣椒豆豉炒豬油渣

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這是湘菜的一道特色菜品,煉完油的渣子炒菜或拌糖,都好好吃,那可是我童年裏的一道給我留下了美好記憶的美味呢。我便買了些肥肉來榨豬油,剩下的油渣,拿來用豆豉和辣椒一炒,非常非常下飯！ 辣椒炒油渣這是我們湖南人喜歡的一道下飯菜,簡單又美味,你們一定要試試哦！

豬油渣蔥花餅

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春菜炒豬油渣

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