開胃菜,閩南牛肉小吃店,用來提振牛肉氣味,一般用來搭配鹵牛肉,牛肉飯,爆肚,豆腐豆幹等等。今天也就推薦豆友試試

泥蒜需要的食材準備

• 主料：洋蔥
• 輔料：辣椒 醬油 朝天椒 蒜泥 味精 蒜苗莖
• 準備時間：10-20分鍾

泥蒜做法步驟配圖

1.洋蔥剝了外層洗洗 直接切瓣

2.蒜苗莖

3.把蒜苗 辣椒 朝天椒 蒜泥 味精醬油 倒一起 醃製一小時以上 期間偶爾翻下

4.特寫一下 相當美味的小菜

5.希望大家喜歡

做好泥蒜的竅門要領

醬油不要下太多,,一小時後洋蔥的水分會被逼出來