海帶是很有營養的食物,適宜缺碘,甲狀腺腫大,高血壓,高血脂,冠心病,糖尿病,動脈硬化,骨質疏鬆等人群。豆皮主要靠大豆蛋白製成富含大量的蛋白質和少量的脂肪,所以是一種健康的食品。兩種食材搭配對人身體大有好處。

海帶拌豆絲需要的食材準備

• 主料：海帶
• 輔料：香油 鹽 糖 醋
• 準備時間：10-20分鍾

海帶拌豆絲做法步驟配圖

1.把海帶絲洗淨煮熟

2.豆皮切絲

3.放在一起

4.蒜剁碎放在盆裏

5.放鹽

6.放糖

7.倒醋

8.倒香油

9.最後放一點鮮醬油攪拌均勻開吃

做好海帶拌豆絲的竅門要領

海帶煮熟後要擠擠水分。 也可以根據自己的口味放辣椒醬。 由於海帶和豆皮都是鹹的要少放鹽。