爆炒羊肚
每一位父親,都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄,父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧,這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。
爆炒羊肚需要的食材準備
爆炒羊肚做法步驟配圖
1.材料：熟羊肚蔥、薑、香菜、幹辣椒 花椒粒 胡椒粉 朝天椒 植物油 醬油 鹽 雞精 料酒
2.做法：1 蔥薑洗淨切成絲，切成段，朝天椒洗淨切成絲 熟羊肚洗淨切成絲，香菜切成段
3.幹紅辣椒用涼水泡泡，花椒粒用水洗洗
4.鍋底油燒熱後放花椒，爆出香味
5.放蔥、薑、幹辣椒 翻炒
6.爆出香味
7.放入切好的羊肚
8.爆炒2-3分鍾 加少許料酒醬油、鹽繼續翻炒，要大火炒
9.加雞精、胡椒粉、紅辣椒絲，翻炒
10.把火關了後把香菜放進鍋裏
11.翻炒均勻即可。
做好爆炒羊肚的竅門要領
羊肚一定的清洗幹淨,去掉內膜,不可久炒,大火翻炒,這道爆炒羊肚是香辣味的,一般做這道菜就得香辣
爆炒羊肚
每一位父親,都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄,父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧,這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。
爆炒羊雜
羊雜就是羊頭,羊蹄,羊心,羊肝,羊腸,羊肺以及羊血的總稱。羊雜具有暖胃,驅寒功效。我做的這道菜爆炒羊雜,羊雜來自自家放養的綿羊,非常美味。每年元旦時節,璐媛爸爸都會去農村,到璐媛四爺爺家去買羊肉。因為是自家放養的純綠色羊羊,所以俺家吃肉吃的那是絕對的放心羊肉啊。今年依舊如此,這不剛剛買回一隻整羊,準備迎接歡樂吉祥的新年！俺就先上一道爆炒羊雜過個隱!
青椒爆炒羊腰子
羊腰子是一道非常受歡迎的魯式小炒,也是一道營養滋補的好食材,具有味道鮮香口感豐富,營養全麵老少皆宜的美味佳肴。