杏鮑菇真是個好東西,營養豐富,口感也很好,搭配從潮州的家裏帶回來的正宗牛肉丸,特別好吃,回味無窮啊。

牛肉丸炒杏鮑菇需要的食材準備

• 主料：牛肉丸
• 輔料：油 鹽 雞精 香菜 蠔油
• 準備時間：10分鍾內

牛肉丸炒杏鮑菇做法步驟配圖

1.杏鮑菇 牛肉丸切小片。

2.鍋熱油，加入牛肉丸炒製。

3.加入杏鮑菇同炒。

4.加入蠔油上色。

5.加入適量香菜提味。

6.最後加入適量鹽和雞精調味。

做好牛肉丸炒杏鮑菇的竅門要領

可根據自己的喜好添加食材。