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虎皮尖椒

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微笑著給自己一個剪刀手,因為那是最好的自己。加油! 做人千萬不要太敏感,想太多傷到的反而是自己,很多事情不過是聽的人記住了,說的人早忘了。

虎皮尖椒需要的食材準備

虎皮尖椒做法步驟配圖

1.要選擇肉厚的尖椒,口感會更好

2.洗淨後,切成兩段,用筷子插入中間將辣椒籽轉出;

3.鯪魚罐頭中,取出適量的豆豉和鯪魚塊,撒成小魚丁;

4.鍋中燒熱,轉小火,放入尖椒慢慢煸炒,過程中用鍋鏟按扁;

5.至尖椒表麵泛白,出現斑紋;

6.這時再倒入一些油,翻炒一下

7.盛出來,備用;

8.鍋中放入豆豉、鯪魚丁,生抽、陳醋、白糖,清水,煮成汁;

9.澆在尖椒上,即可!

做好虎皮尖椒的竅門要領

喜歡超辣的,可以不用去籽這步

虎皮尖椒

虎皮尖椒

虎皮尖椒屬於川菜,主要食材是尖椒,主要烹飪工藝是炒。成品外脆內軟,辣味十足。當親們聞到辣椒的原汁原味的香時肯定會食欲大增。

虎皮尖椒

虎皮尖椒

辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷,,虎皮尖椒,凍傷,血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含維生素C,可以控製心髒病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽,感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。

虎皮尖椒段

虎皮尖椒段

虎皮尖椒是一道很受大家喜愛的川菜,也是一道很美味的下飯菜,因為媽媽和我都不能吃辣的,隻有爸爸一個人吃就隻做了三個尖椒,我為了他吃得方便就切成段,大家在製作時可以根據需要切成段或者用整個尖椒來做都可以,隻不過個人覺得,切成段後更容易入味。

釀肉虎皮尖椒

釀肉虎皮尖椒

虎皮尖椒屬於川菜,主要食材是尖椒。有釀肉的一種,還有一種直接製作。直接製作的方法比較容易,釀肉的稍微有一點難度,首先就是如何去除內部的筋(能吃辣味的不用取出);其次是如何讓裝滿肉餡的尖椒在製作時候肉餡與尖椒不脫離。今天草根兩個小妙招,教你巧做虎皮尖椒,喜歡的快來看看吧:

虎皮尖椒

虎皮尖椒

微笑著給自己一個剪刀手,因為那是最好的自己。加油! 做人千萬不要太敏感,想太多傷到的反而是自己,很多事情不過是聽的人記住了,說的人早忘了。