通心粉派
你知道這樣的通心粉吃法嗎?過癮的芝士填充在通心粉中間,每一口都是享受。通心粉是rigatoni,比較粗的,這樣可以填充好多芝士。
通心粉派需要的食材準備
通心粉派做法步驟配圖
1.準備餡料,將土豆,胡蘿卜擦成絲。洋蔥切小塊
2.將鍋中放入橄欖油,加入肉糜煸炒至變色
3.加入蔬菜。
4.加入番茄汁。
5.加入青橄欖,之後加入各種的調料。加熱至沸騰後,停止。中間可以加入少量的水
6.煮意麵,按照說明的減少兩分鍾加熱麵條。
7.煮好後,過冷水。
8.麵條中加入帕瑪森芝士碎,攪拌一下。
9.烤盤抹黃油,我直接抹了橄欖油,將麵條直立擺放好。
10.加入餡料,用筷子將餡料充實。
11.烤箱預熱200度(我用了180度)烤15分鍾。
12.之後出爐,加上厚厚的馬蘇裏拉芝士碎後,繼續烤15分鍾至芝士表麵有金黃色斑塊。
做好通心粉派的竅門要領
模具是8寸活底蛋糕模