1.香蕉和牛奶放進攪拌杯子,如果沒有就用叉子把香蕉碾碎

2.攪拌成糊

3.蛋黃加砂糖攪勻

4.倒入玉米油攪勻

5.加入大號的香蕉糊攪勻,這個有點氧化了,沒有關係的

6.加入低粉拌勻

7.蛋白加入檸檬汁,分三次加糖打成接近幹性發泡

8.分三次把蛋白拌到蛋黃糊中

9.倒入模子,震出大氣泡

10.下層170℃ 35min,出烤箱倒扣涼透,裝飾的沒啥可說的,抹上奶油,放上香蕉,擠點小花花,吼吼