西葫蘆披薩
做披薩都用麵粉製作餅底有木有~~試試西葫蘆做餅底的另類披薩,味道同樣也非常不錯哦~~
西葫蘆披薩需要的食材準備
西葫蘆披薩做法步驟配圖
1.西葫蘆洗淨切絲或刨成絲；
2.加少許鹽拌勻醃一會兒；
3.洋蔥切絲； 蒜切片，蔥、香菜切小段； 辣椒切圈；
4.香菇洗淨抓幹水分切片；
5.把葫蘆絲擠幹水分（我用豆腐布擠，好操作），加入車達奶酪，打入一個雞蛋拌勻；
6.烤盤上鋪上烘焙紙，拌好的葫蘆絲攤平在烤盤上；
7.入預熱烤箱200度，上下火烤15-20分鍾至表麵和邊緣微黃；
8.拿出來先欣賞一下，哈哈；
9.炒鍋中加點油燒熱，放入香菇炒熟關火，再加洋蔥、蔥、香菜、辣椒、蒜片炒勻；
10.西葫蘆餅底塗上番茄醬，可用多一點；
11.鋪上炒好的香菇餡料，再加點馬蘇裏拉奶酪；
12.再烤15分鍾即可。
做好西葫蘆披薩的竅門要領
餡料隨意,蔬菜,肉類等~
西葫蘆炒肉
西葫蘆含有較多維生素C,葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆具有清熱利尿,除煩止渴,潤肺止咳,消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹,煩渴,瘡毒以及腎炎,肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑,可刺激機體產生幹擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用
西葫蘆餃子
在過去的幾十年,我很少吃西葫蘆。記憶中,媽媽隻會將它醋溜來炒,酸酸脆脆到口感,炒片炒絲,吃到你膩。這種菜,還帶有一種特殊的味道,這也許是人們愛將它醋溜提味的首選吧。
豆腐西葫蘆海蟹煲
天氣漸漸地熱了,話說家裏的冰箱,真要過些日子就打掃打掃,否則真有些食材要浪費了。
香菇西葫蘆
香菇的蛋白質中含有18種氨基酸,而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。香菇還含有多量的穀氨酸,各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香,風味的重要物質。故營養學家把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。各國人民之所以如此愛吃香菇,其原因也就不言而喻。