泡菜豆腐鍋
喜歡看韓劇的理由,除了看帥哥美女之外,就是超喜歡裏麵的韓式料理,香香的,辣辣的,火熱的各種泡菜鍋,讓人流口水。尤其是在火熱的夏季,吃上這麽一鍋熱氣騰騰的泡菜豆腐鍋,吃的稀裏嘩啦,出的一身汗,除去悶熱潮濕的不舒適,一個字來形容:爽,兩個字:真爽,三個字:克爽歪歪!!
泡菜豆腐鍋需要的食材準備
泡菜豆腐鍋做法步驟配圖
1.準備好所有食材,豆腐切塊,五花肉切片,薑蒜切絲,元蔥切絲
2.坐鍋熱油,放薑蒜絲爆香
3.倒入元蔥絲煸炒片刻
4.倒入五花肉炒至肉變色
5.再加入泡菜翻炒
6.加入適量的水大火燒開,轉小火煮15-20分鍾
7.加入豆腐塊,再煮10分鍾左右,至豆腐熟即可。
做好泡菜豆腐鍋的竅門要領
做泡菜豆腐鍋裏的配菜可以任意搭配。