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銀絲卷

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看到大家做的銀絲卷不錯,我也就學著做一下。經過這一做我覺得裏麵那個麵條條要是用油防沾可能更好一些。吃起來比放幹麵的應該口感好。

銀絲卷需要的食材準備

銀絲卷做法步驟配圖

1.麵水酵母放到一起和成麵團,揉光滑。放置10分鍾,讓他醒醒

2.然後分成二份

3.取其中一份擀成片

4.然後折起來切成條,用麵粉滾一下是防沾這一步下次用油可能更好些

5.第二塊麵也擀成片

6.把那些條放上,然後卷起來,

7.卷好後切開就可以了

8.放到溫水鍋中再次醒一些時間,然後再開火蒸,開鍋後二十分鍾就好了,這就是蒸好的。

做好銀絲卷的竅門要領

以後裏麵的條放點油防沾可能更好些。

銀絲卷

銀絲卷

銀絲卷是在電視上學到的一道美食,於是就發麵準備做試試。這裏的銀絲應該切得細點,越細越好,可我的刀工不好切得粗了,不過還是挺好吃的。

銀絲卷

銀絲卷

看到大家做的銀絲卷不錯,我也就學著做一下。經過這一做我覺得裏麵那個麵條條要是用油防沾可能更好一些。吃起來比放幹麵的應該口感好。