壽司
壽司
壽司需要的食材準備
壽司做法步驟配圖
1.鍋中油熱,雞蛋打散入鍋攤成蛋皮
2.黃瓜、胡蘿卜洗淨切絲、火腿切絲、雞蛋皮切絲;
3.壽司醋倒入米飯,拌勻,壽司醋與飯的比例大約是1:6
4.在壽司簾上放上壽司紫菜,將米飯鋪平,不要壓飯粒,盡量保持飯粒完整,鬆軟,四周稍微留一點邊;
5.在米飯上鋪上切好的黃瓜絲、胡蘿卜絲、蛋皮絲、火腿絲、肉鬆
6..用壽司簾將紫菜卷起,用手緊握後打開;
7.刀上沾水將壽司卷切成小段即可
做好壽司的竅門要領
無
壽司
1.鍋中油熱,雞蛋打散入鍋攤成蛋皮
2.黃瓜、胡蘿卜洗淨切絲、火腿切絲、雞蛋皮切絲;
3.壽司醋倒入米飯,拌勻,壽司醋與飯的比例大約是1:6
4.在壽司簾上放上壽司紫菜,將米飯鋪平,不要壓飯粒,盡量保持飯粒完整,鬆軟,四周稍微留一點邊;
5.在米飯上鋪上切好的黃瓜絲、胡蘿卜絲、蛋皮絲、火腿絲、肉鬆
6..用壽司簾將紫菜卷起,用手緊握後打開;
7.刀上沾水將壽司卷切成小段即可
無