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健脾開胃相關的做法菜譜

剁椒芋頭

剁椒芋頭

剁椒芋頭

剁椒芋頭

10-20分鍾/ 3-4人/

說起湘菜,你隻想到剁椒魚頭？其實呢,“芋”頭和剁椒也很搭。隻需要簡單地蒸一下芋頭,然後倒入炒香的剁椒裏,剁椒的香味一點點滲透到芋頭裏麵,完美！清香的芋頭配上香辣酸爽的剁椒,喂,你的口水流出來了（*,ω╲*)

火腿雞蛋麵包

火腿雞蛋麵包

火腿雞蛋麵包

火腿雞蛋麵包

30分鍾-1小時/ 5-6人/

早餐吃火腿麵包是完美組合,火腿麵包做法也是有很多花樣的,一起分享一下我這款火腿雞蛋奶油麵包的做法吧。

剁椒豆角炒肉

剁椒豆角炒肉

剁椒豆角炒肉

剁椒豆角炒肉

10-20分鍾/ 1-2人/

剁椒一種民間食品,與其說它是一種食品倒不如叫它為調料來得貼切。剁椒主要流行於湖南,四川一帶。剁椒口感微辣,不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食欲,促進人體血液循環,散寒驅濕。剁椒入菜可增加菜肴的香氣而且開胃下飯,簡單的菜肴也能別具風味。

芝麻醬花卷

芝麻醬花卷

芝麻醬花卷

芝麻醬花卷

2小時以上/ 5-6人/

芝麻醬是北方人喜愛一種調料醬,除了在火鍋調料中食用,北方人還喜歡用它來做麵食,像老北京的芝麻醬燒餅就是比較代表性的麵食之一。在北方人家,用芝麻醬做的花卷也是相當受歡迎的,記得小時候,老媽做出來的芝麻醬花卷一出鍋滿屋飄著淡淡的芝麻醬香氣,咬上一口味蕾中充滿芝麻的麻香味道,微微的鹹香,又香又軟的花卷三兩口就下肚了,越吃越香。昨天突然想念小時候吃的芝麻醬花卷,於是自己動手做上一鍋,一出鍋就迫不急待得幹掉一個,香呢,就是這個味！

羅勒蒜蓉烤番茄

羅勒蒜蓉烤番茄

羅勒蒜蓉烤番茄

羅勒蒜蓉烤番茄

30分鍾-1小時/ 3-4人/

用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道確實不同,感覺入口的番茄味特別濃鬱,還有香草和蒜香彌漫口中,味道很豐富,用它直接夾麵包就很好吃,再搭配點奶酪之類的,那就是一種小享受啦,還可以用它來搭配意麵,也是很好吃的哩

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

苔條咖喱雞片

10分鍾內/ 1-2人/

苔條春季是綠色的,夏季開始變成灰綠色。苔條是海草,營養豐富,江浙一帶都喜歡食用,到了夏季後就把它當魚飼料用。苔條咖喱雞片色香味齊全。上桌佳肴。

豆漿海參蒸蛋

豆漿海參蒸蛋

豆漿海參蒸蛋

豆漿海參蒸蛋

10-20分鍾/ 1-2人/

豆漿海參蒸蛋,很適合早餐,也適合消耗家裏多餘的豆漿。豆漿打好後,放置溫熱,與蛋液混合,蒸上十分鍾左右,滑滑嫩嫩,營養又美味的蛋羹,就能出鍋。倆人的分享,更快樂。這次使用的豆漿機,是九陽新上市的九陽新款DJ13R-p3破壁豆漿機。這次款豆漿機的特點是免濾,做好的豆漿可以直接飲用,而無需再過濾,使做出的豆漿營業不流失,味道更香濃。(收起

奶油南瓜濃湯

奶油南瓜濃湯

奶油南瓜濃湯

奶油南瓜濃湯

10-20分鍾/ 1-2人/

在西餐中奶油南瓜濃湯是一款相當經典的例湯,和土豆濃湯,蘑菇雞肉濃湯一樣受人喜愛。在一般西餐飯單上一碗開口濃湯基本上都在20-30元一小碗,看著都讓人心疼,反正我是從來沒點過,不劃算呐！自家在家製作其實很簡單,總成本不到10元錢就可以搞定香濃滋味的··奶油南瓜濃湯！何樂而不為呢。雖然是湯,但是喝了會有飽腹感,牛奶,南瓜,營養豐富,所以不用擔心營養攝入,減肥時期的MM可以代替餐點食用。正好這幾天腸胃不舒服,最適合這個南瓜濃湯既能養胃又有消炎的作用。

春筍炒臘肉

春筍炒臘肉

春筍炒臘肉

春筍炒臘肉

10-20分鍾/ 1-2人/

臘肉是湖南的一道特色美味,湖南臘肉,曆史悠久,中外馳名。所以很多湘菜中都會有臘肉的身影,湖南人對臘肉是情有獨鍾代表著家鄉的味道。春筍炒臘肉是一道非常家常的湘菜小炒,很多湘菜館中都會有這道菜,臘肉特有的幹鮮鮮香,搭配春筍脆嫩的鮮美,絕對是一種舌尖的誘惑。在這個春筍正當時的季節,絕對不能錯過這道舌尖上的美味哦！

廣式腸粉

廣式腸粉

廣式腸粉

廣式腸粉

30分鍾-1小時/ 5-6人/

腸粉是廣東的一道特色早點小吃,腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉,卷粉,豬腸粉,(,因腸粉形似豬腸,),,因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩,晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花,薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃！去年在深圳遊玩,吃過一次心心念念的腸粉,口感確實想當不錯,一直想自己動手試試這道名小吃,從網上買了一點粘米粉,終於自

檸香鯛魚排

檸香鯛魚排

檸香鯛魚排

檸香鯛魚排

10分鍾內/ 1-2人/

這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也隻加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口味的,也是可以的。我做好後俺家一老一小都吃的美美的

奧爾良烤魚

奧爾良烤魚

奧爾良烤魚

奧爾良烤魚

30分鍾-1小時/ 3-4人/

今天烤魚吃,兒子愛吃烤的魚,今天的做法簡單,用奧爾良烤肉料醃製新鮮的魚,烤出來的魚鮮嫩多汁,而且操作簡單易上手

杭州定勝糕

杭州定勝糕

杭州定勝糕

杭州定勝糕

30分鍾-1小時/ 3-4人/

“定勝糕”是杭州有名的物美價廉的小吃,傳說是嶽飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉裏用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。定勝糕的顏色緋紅,就象征著戰爭的凱旋。定勝糕粉紅色的“外衣”（由香米和糯米粉製成）裹著香甜細軟的豆沙,咬上一口,香糯可口,甜而不膩,那感覺叫人甜到心底。據說隻要吃了定勝糕,上戰（考）場就能旗開得勝,寓意好彩頭哦！

糯米素燒鵝

糯米素燒鵝

糯米素燒鵝

糯米素燒鵝

30分鍾-1小時/ 1-2人/

杭州有道名小吃--糯米素燒鵝,以油豆皮包裹糯米飯,煎至金黃焦脆,口味有甜有鹹,以知味觀的最為出名,形如“燒鵝“胸脯塊,色澤金黃,外脆裏軟,攜帶方便。此點1997年被認定為“中華名小吃”。

龍井蝦仁

龍井蝦仁

龍井蝦仁

龍井蝦仁

10-20分鍾/ 1-2人/

龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩；芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。 ,,傳說,龍井蝦仁與乾隆皇帝有關。一次乾隆下江南遊杭州,他身著便服,遨遊西湖。時值清明,當他來到龍井茶鄉時,天忽下大雨,隻得就近在一位村姑家避雨,村姑好客,讓坐泡茶。茶用新采的龍井,炭火燒製的山泉所沏,乾隆飲到如此香馥味醇的好茶,喜出望外,便想要帶一點回去品嚐,可又不好開口,更不願暴露身份,便趁村姑不注意,抓了一把,藏於