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單身相關的做法菜譜

電飯煲[豉汁排骨飯]電飯煲[豉汁排骨飯]電飯煲[豉汁排骨飯]

電飯煲[豉汁排骨飯]

豉汁排骨是每次喝早茶必點的其中一道,蒸菜中的最愛,沒有之一。今天來個更懶更懶的電飯煲豉汁排骨飯,說實在話,葉子也是特別喜歡這種飯菜一鍋端的懶人菜。喜歡吃香口一點的可以先把排骨煎一煎,炒好配料再下電飯煲一起燜,不過,說好了是更懶更懶的當然就是直接和米一起燜,嫩滑的排骨,濃鬱的豉香,滿足的吃上兩大碗!

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瑞士雞翅瑞士雞翅瑞士雞翅

瑞士雞翅

讀書的時候,那時班裏有位要好的香港同學,一次放假到他家小住了幾天。同學的爸爸媽媽去上班前已經為我們準備好午餐,打開鍋蓋是滿滿一大鍋雞翅。入口嫩滑,將在香甜濃鬱,後來才知道它叫瑞士雞翅,以至於現在每次去港式茶餐廳都必點它。 在家,我也經常做,女兒非常喜歡,而且製作簡單,孩子也可以輕鬆勝任。

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日式炸豬排日式炸豬排日式炸豬排

日式炸豬排

地道手法的日式炸豬排噢

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培根蝦仁意大利麵培根蝦仁意大利麵培根蝦仁意大利麵

培根蝦仁意大利麵

話說現在寶寶長大很多,快要滿四周歲了。也學會點菜了。那天寶寶在看“小豬佩奇”, 看到豬們在吃意大利麵條,就對俺說;奶奶,我也要吃意大利麵。 這個要求也不高啊,俺當然要滿足了。家裏沒有意大利麵條,就用普通麵條替代吧。

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照燒雞腿飯照燒雞腿飯照燒雞腿飯

照燒雞腿飯

之前做過兩次,不是很成功,今天認真的總結了失敗的原因,又做了一次,進步很大! 我不崇洋媚外,做菜做飯隻是為了讓孩子吃得香,身體棒,我就開心了! 其實這也不是正宗的照燒雞腿飯,或許正是因為它的不正宗我才努力研究學習的!哈哈!

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科爾沁牛排科爾沁牛排科爾沁牛排

科爾沁牛排

鮮嫩的牛排,煎至幾成熟,可以根據自己口味來定,周末不像做飯,煎份牛排就可以啦!

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簡易黃瓜雕花盤飾簡易黃瓜雕花盤飾簡易黃瓜雕花盤飾

簡易黃瓜雕花盤飾

精美花瓜盤飾,簡單易學,有興趣的豆親可以試試哦

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大廚幫幫幫 炒飯怎麽不粘鍋大廚幫幫幫 炒飯怎麽不粘鍋大廚幫幫幫 炒飯怎麽不粘鍋

大廚幫幫幫 炒飯怎麽不粘鍋

大家好!最近很多豆親在大廚幫幫幫提出了很多問題,這裏為部分豆親的問題,做出解答

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簡易版京醬肉絲簡易版京醬肉絲簡易版京醬肉絲

簡易版京醬肉絲

在北方呆過一些日子,最難忘的就是那京醬肉絲了,到哪都會點這道菜的。 不僅因為它醬香濃鬱 還因為它一盤菜裏既有肉,又有菜,葷素搭配,再加上餅皮或者千張,主食也有了 工作時常都是一個人的餐,這一道菜就可以把我撐到了。實惠而好吃,哈哈 到了南方,自己學著下廚,當然也會想起這道美味 重點是,它還非常,方便簡單。 主要就是醬爆肉(雖然買不到太正宗的醬料,甜麵醬,豆瓣醬也都還不錯啦),而其它的隻需要清洗幹淨,切成絲或條就可以了。

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成都酸辣粉成都酸辣粉成都酸辣粉

成都酸辣粉

酸辣粉是重慶有名小吃,吃過的絕對忘不了,做了油辣子,想著吃,就用幹榨米粉做著吃,味道也是極好的

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豬骨肉味增拉麵豬骨肉味增拉麵豬骨肉味增拉麵

豬骨肉味增拉麵

一碗濃湯,粘連著濃湯的每一根筋道的麵條,加上肉味增,再撒上一把香蔥,馥鬱的滿足感就把你包圍了。再加上溏心蛋和海苔簡直讓人愛到不行的味增拉麵。

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照燒雞腿飯照燒雞腿飯照燒雞腿飯

照燒雞腿飯

照燒雞腿飯是屬於日式料理,其肉質鮮嫩,味道鮮美,拌入米飯中十分入味。 雖然沒有照燒汁,但自己調兌出來的醬汁已經很美味了,當然,這也是在網上尋來的,嗬嗬。雖然做法特別簡單,但味道足以征服你的味蕾。

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懶人豆燜飯懶人豆燜飯懶人豆燜飯

懶人豆燜飯

極其簡單的豆燜飯,蔬菜和肉類的搭配,使得豆燜飯極具營養。

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法式奶油蘑菇湯法式奶油蘑菇湯法式奶油蘑菇湯

法式奶油蘑菇湯

中午做了鴨架湯 用裏麵的高湯 製作這個很棒 我還做了一份酥皮的 比必勝客的 奶油酥皮蘑菇湯好喝 大家做起來吧

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農家回鍋肉農家回鍋肉農家回鍋肉

農家回鍋肉

回鍋肉是湘菜傳統菜式,現代酒樓大飯店不屑於傳統的土頭巴腦,幾乎摘了這菜牌,而農家樂和一些地方風味小餐館樂此不疲非常走紅。我家祖上曾有經營過一小茶餐館,家常菜口口相傳亦有獨到做法。歎上世紀下半頁城市基本沒帶皮豬肉,豬皮被製革,這菜就吃不成了,加之家人忌肥膩,難得動此葷腥,這道美味成為記憶,如今風行使用翻出來與饕餮之士共享。其實這菜肥而不膩,特別是帶皮豬肉做起有特別的香味,大量膠原蛋白美容哩!

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