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藍莓酥

藍莓酥

藍莓酥

藍莓酥

30分鍾-1小時/ 6人以上/

這是土藍莓酥,就是餡料裏沒有冬瓜的藍莓酥。自己吃就不計成本,也不完全是這樣的。在挪威400克的挪威產的野生凍藍莓折合人民幣隻要14元,而冬瓜要50元一公斤。哈哈,小算盤一打,咱整個價廉物美100%的藍莓酥。藍莓可是當今最受籠愛的,被譽營養豐富的漿果。藍莓裏的花青素含量特別高,有很好的抗氧化,增強免疫力的功能。我也做過土鳳梨酥,有興趣請點擊：鳳梨酥的菜譜http:,,,recipe,284536, 藍莓餡料材料：凍藍莓300克

土鳳梨酥

土鳳梨酥

土鳳梨酥

土鳳梨酥

30分鍾-1小時/ 3-4人/

鳳梨酥是台灣的名小吃,想到以前剛出來工作的時候,老總是台灣的,每次都會給我們帶不同的禮物。但對於我這個吃貨來講,每次都會叫老總帶鳳梨酥,百吃不厭。想不到這次做的鳳梨酥跟台灣的鳳梨酥味道非常相似,皮酥餡香甜,,餡料足,能吃到一絲絲的果肉。,還帶有有一點點酸甜,但不會太甜的感覺,,作為下午茶簡直非常搭。

叉燒雞腿

叉燒雞腿

叉燒雞腿

叉燒雞腿

30分鍾-1小時/ 3-4人/

叉燒屬於粵菜係,在全中國乃至世界都擁有很大一批粉絲。,叉燒是燒味的一種,多呈紅色,略甜！,那是因為使用了蜂蜜刷麵和醬料的關係。不僅顏色靚麗好看而且味道十分好

北海道麵包

北海道麵包

北海道麵包

北海道麵包

2小時以上/ 1-2人/

北海道麵包,以濃鬱的奶香,柔軟的口感聞名！這次成品出來,扳開一看,像雪花一樣的感覺,好飄逸的樣子,口水都忍不住了！剛拍了幾張照片,李先生就抓起吃了小半個,然後很驚訝的說這麵包吃完手都是濃濃的奶香味！

香烤羅非魚

香烤羅非魚

香烤羅非魚

香烤羅非魚

30分鍾-1小時/ 3-4人/

以前每次用草魚做烤魚,即使吃撐了也還是會有剩。所以這次不想浪費了,就買了這種小魚做。這次這樣就剛剛好啊！

燒烤風味花邊披薩

燒烤風味花邊披薩

燒烤風味花邊披薩

燒烤風味花邊披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/

必勝客的披薩總是讓人垂涎三尺,之前不懂得怎麽挑選奶酪,買的那種片狀的,卻拉絲效果差勁到極點,後來還是忍不住買了絲狀的馬蘇裏拉奶酪,效果超級棒啊,配上自製的燒烤風味,簡直美味的不要不要的了

奶油小四卷

奶油小四卷

奶油小四卷

奶油小四卷

1-2小時/ 6人以上/

風靡烘培圈的小四卷,以其食材的量全部是4而得名。小四卷口感香甜綿軟,比戚風更濕潤,非常值得一試呢。

海綿紙杯蛋糕

海綿紙杯蛋糕

海綿紙杯蛋糕

海綿紙杯蛋糕

2小時以上/ 6人以上/

小朋友的生日,提前好久就開始做準備了。采購了好多漂亮的小紙杯,做了幾盤紙杯蛋糕,小朋友們都好喜歡呢。

自製美味披薩

自製美味披薩

自製美味披薩

自製美味披薩

30分鍾-1小時/ 1-2人/

微波爐自製披薩,健康美味,簡單易做。

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

牛肉漢堡包

10-20分鍾/ 1-2人/

牛肉漢堡是一種洋快餐,很受年輕人的喜愛。家裏有孩子的還是學一下這個漢堡的做法吧。總比外麵的健康。

秋葵腸仔披薩

秋葵腸仔披薩

秋葵腸仔披薩

秋葵腸仔披薩

10-20分鍾/ 3-4人/

做過多種口味的披薩,這次的口感最好,無論味道還是麵粉的柔軟度都非常讚,家人吃過後總覺得不夠過癮,第二天又做了一份,照樣不一會兒就消滅幹淨了,經過多次嚐試,總結出以下幾點：1,揉麵時加入少許黃油,能增加麵粉的柔軟和香味。2,擀麵皮（披薩皮）不能太厚,適中的厚度,輔料和芝士在烘烤的過程中香味能滲透其中。3,最重要的是這次用了秋葵,說實話,秋葵涼拌或清炒的口感食尚都不太喜歡,吃起來黏黏糊糊的,做披薩竟然完全不同,經過烘烤的秋葵粘液轉化成蓬鬆潤滑劑,令披薩皮的口感柔軟又香滑,還有一點點的筋道,非常美味。朋友們有興

鳳梨酥

鳳梨酥

鳳梨酥

鳳梨酥

30分鍾-1小時/ 1-2人/

徐福記一包鳳梨酥才6個,幾個有貴,看別人菜譜自己參照做

奶酪溏心蛋糕

奶酪溏心蛋糕

奶酪溏心蛋糕

奶酪溏心蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

試試這個韓國街頭流行的奶酪溏心蛋糕做起來很簡單,溫熱鬆軟的蛋糕一口咬下去又是奶酪又是溏心蛋,口感簡直感動！

烤箱版鹽焗雞翅

烤箱版鹽焗雞翅

烤箱版鹽焗雞翅

烤箱版鹽焗雞翅

30分鍾-1小時/ 1-2人/

健康飲食就要少油,少糖,少油煙,因此用烤箱做菜是我的首選。就如這道烤箱版的鹽焗雞翅,做法簡單,又十分美味,更關鍵的是健康,吃著無負擔。

培根披薩

培根披薩

培根披薩

培根披薩

30分鍾-1小時/ 3-4人/

學會發麵,就愛上自己做的披薩,真的比外麵好吃,自己喜歡放什麽材料就放什麽,不喜歡吃的統統不放,我是肉食的,做培根披薩方便。晚上提前揉好麵團放冰箱冷藏發酵,第二天就可以烤好吃披薩。冷藏發酵的麵團更柔軟