吉利丁做法 - 搜索結果

梅花蛋糕

2小時以上/ 3-4人/

西餐

奶油蛋糕都是用色素調至成各種漂亮的蛋糕,我用了紅色火龍果做蛋糕,沒有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。

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通心粉紅茶布丁#百味

2小時以上/ 1-2人/

意大利菜

應該沒有人像小懶豬那樣拿意粉來做甜品布丁的吧..不過,做了發現意粉和布丁的口感還挺搭的呢

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周末定的波士藍橙力嬌酒到了,為了不遺忘它,當下就研究起來。我有一個毛病,很容易迷失在一個美食又一個美食中,看著這個的時候決定做,定了材料,過幾天看到另外的美食結果之前的就給忘記了。所以結合我現有的條件立刻琢磨起配方來。首先是不能做大的,實在是吃不了,而且吃起來也不方便,因此打算做小慕斯。我家現有充裕的食料是葡萄幹,家裏有2大桶陽光少女的葡萄幹,朋友送的,都是還沒開封的呢,決定消耗掉。再有就是有一大瓶伊利優品家人優酪乳,買的時候想喝,買回來就不想喝了,所以也給他消耗一下,覺得能把存貨消耗掉是多

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抹茶豆腐布丁

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

抹茶豆腐布丁,主料用的是豆腐,健康的甜品就不用說了,而它那如同絹絲般細滑的口感,濃鬱豆味悄然的彌漫,那是一種接近墮落的愉悅。炎炎夏日,一想起這火辣辣的烤箱,就覺得像守著一團火,冬日裏那種暖洋洋的感覺,如流水付東流了,而有的是一種熱火朝天的感覺。　　　　不論走到哪裏,幾乎任何一家甜品店都會有這類甜品,品種繁多,口味各不相同,這款抹茶牛奶布丁可以衍生出很多品種的布丁,將抹茶粉換成可可,芒果,香芋等等,隨個人喜好任意添加,即得不同口味布丁。 <

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覆盆子乳酸慕斯

2小時以上/ 1-2人/

西餐

最上層的覆盆子慕斯口感微酸,帶給人味蕾極致的衝擊~中層的優格慕斯相對來說要柔和些,酸爽中帶著濃鬱的奶香~最下層是新娘最愛的巧克力味餅幹,做甜品的都知道,隻要撒一些些奧利奧餅幹碎在奶油上,那味道,妙不可言~甜蜜中帶一絲香醇……還是那句話不同屬性的酸味及氣味,往往能夠激蕩出更美妙的口感滋味~

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芒果慕斯蛋糕

1-2小時/ 3-4人/

西餐

平常一般不做慕斯蛋糕,特別是冬天,本來就冷,吃蛋糕還要冷藏,吃涼的對胃也沒有好處,隻是孩子們喜歡才偶爾做個。

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免烤8寸晶透藍莓慕斯

2小時以上/ 6人以上/

西餐

藍莓在我心目中是一種與眾不同的水果,其實你說這種水果有多麽美味倒也不見得,但如果讓我用幾個詞語來形容藍莓,我會用這三個詞：神秘,高貴,優雅。,,,,,我一直想做一款藍莓蛋糕,但不知為什麽,老在做藍莓蛋糕的時候就會出狀況,吃是沒有問題,但是總會影響拍照,弄得我非常鬱悶,最後還是決定做一款以藍莓為主的慕斯蛋糕。想想表麵不是很平滑,就加了荔枝做個鏡麵,晶瑩透的表麵真好看！中午配上杯茶或咖啡,真係很詩意,很休閑！

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水果慕絲蛋糕

30分鍾-1小時/ 1-2人/

西餐

周四小區線路停電檢查,8點半就停電,要到下午4,5點才來電,終於我和粉條實在挺不住了,決定外出吃飯順便溜達到恢複供電再回家,因為熱死了不想走太遠,也不想吃太熱的東西,我還順便去小區朋友的家裏玩一下,就決定在他家樓的小壽司店吃吧。粉條不太愛吃壽司,回家說肚子餓了,要吃蛋糕。因為他順利通過論文答辯我給他做了個水果芝士慕絲蛋糕慶祝,看來還是蛋糕比較吸引哦！

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