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小蔥相關的做法菜譜

麻辣凍粉麻辣凍粉麻辣凍粉

麻辣凍粉

這幾天雖然立秋了,可是感覺更悶熱,特別是中午溫度更高,真心不想在廚房揮汗如雨的炒菜。再熱也要吃飯,涼拌菜是最好選擇,不僅節約能源而且簡單方便。 ,,,,幹凍粉,幹裙帶菜用涼開水泡發後,,搭配點新鮮蔬菜涼拌既營養又美味,還經濟實惠。

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小蔥煮涼粉小蔥煮涼粉小蔥煮涼粉

小蔥煮涼粉

我喜歡吃涼粉,幾天不吃就會想念,涼拌的,煮的,炒的都喜歡,今天的早餐吃煮涼粉,放點肉未,辣醬炒香,加一碗水煮涼粉,按個人喜好調味,出鍋前撒上蔥花,味道美美噠!

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白灼原味秋葵白灼原味秋葵白灼原味秋葵

白灼原味秋葵

秋葵又名羊角豆,毛茄,是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒,切開裏麵是黏黏膩膩的汁液,味道香甜,肉質柔軟,以其獨特的風味受到了老百姓的青睞。 秋葵含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果;含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益於視網膜健康,維護視力;富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌,抗癌;,還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白,細嫩。,,秋葵的鈣含量也很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的

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燕麥雞蛋餅燕麥雞蛋餅燕麥雞蛋餅

燕麥雞蛋餅

燕麥片家庭中作為早餐很方便,換個口味來做家人會很喜歡哦!它的功效:1,燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用; 2.,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖,減肥的功效; 3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂; 4.,它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣,磷,鐵,鋅等礦物質有預防骨質疏鬆,促進傷口愈合,防止貧血的功效,是補鈣佳品; 5

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蔬菜蝦仁粥蔬菜蝦仁粥蔬菜蝦仁粥

蔬菜蝦仁粥

如果早晨時間允許的話,貓是喜歡在家熬一鍋粥,就著包子,饅頭什麽吃的,可偏偏這種時候不多,好在現在的廚房電器也非常給力,有壓力鍋幫手,這就極大地縮短了烹飪時間,讓自己可以在短時間內享用到美味的粥品,今天做一款清淡而不失鮮美的粥,裏麵有多種食材,和一顆顆鮮甜爽脆的鮮蝦仁,營養全麵易消化,對身體不會造成負擔,喜歡的親們一起來嚐嚐吧。

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川北涼粉川北涼粉川北涼粉

川北涼粉

豌豆涼粉是一道在四川很受歡迎的風味小吃,既可下裏巴人,也可陽春白雪。流動攤販,擺攤的,小吃店,大飯店到處都有賣。涼粉簡單容易做,但要好吃調料絕對不能簡單。 以川北涼粉為例:川北涼粉是以大白豌豆為原料,經過泡豆,打漿取澱粉攪製而成。現在方便多了,直接買現成的豌豆澱粉就可以搞定。做好的涼粉切成條,裝碗後,淋上用生抽,醋,紅油辣椒,雞精,鹽,蒜水,花椒粉調好的微酸麻辣的味汁,再來一小勺香香的豆豉醬,撒上蔥花,整個豌豆涼粉的口味立即得到極大的提升,不僅冰爽麻辣微酸而且豉香味濃,非常受大家的歡迎!

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椒麻雞絲。椒麻雞絲。椒麻雞絲。

椒麻雞絲。

椒麻雞,新疆老少爺們沒不愛的。做法是大廚偶然間試出來的,我照搬。就用了兩種料,碰撞出了椒麻雞。簡易到難以想象,味道一絕!椒麻雞做法從此正式走入家庭。。我做的是椒麻雞絲,你們可以照此法做椒麻雞以及各種蔬菜也不錯。

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微波爐茄子微波爐茄子微波爐茄子

微波爐茄子

這是一道粗纖維涼菜,特別適合減肥的妹妹吃!

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香辣紅薯粉香辣紅薯粉香辣紅薯粉

香辣紅薯粉

紅薯粉條富含體所需要的鐵,鉀,鋅等微量元素,具有軟化血管,增強食欲,減肥胖,潤肌膚,美容顏,潤腸通便,防腸癌之功效....。適合中老年人養生保健,更是女性朋友減肥養顏的理想食物。 這道香辣紅薯粉做法簡單,口味香辣,食材:紅薯粉,五花肉末,高湯,香辣牛肉醬,辣椒等等……就可以做出一道可口的美食了。

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川味涼麵川味涼麵川味涼麵

川味涼麵

夏天一到,街頭小巷的小吃大部分都是些涼麵,涼蝦,涼皮等等了。涼皮涼麵我家都很愛吃,麻辣開胃,夏天吃起來很過癮。不過我家很少在外麵買涼麵吃,即便是兒子兒媳也會回家讓他們爸做給他們吃,老伴兒的手藝好,自家做的涼麵一點兒都不比外麵的差。

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麵拖金鉤蝦麵拖金鉤蝦麵拖金鉤蝦

麵拖金鉤蝦

麵拖蝦-啟東的麵拖蝦與麵拖蟹一樣的做法,都是把蝦沾著調好的麵糊,煎成型後再紅燒。 這樣做好的麵拖蝦,蝦好吃,麵糊也好吃,可以當菜,也可以當飯吃。

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瑞典牛肉丸子#新鮮從瑞典牛肉丸子#新鮮從瑞典牛肉丸子#新鮮從

瑞典牛肉丸子#新鮮從

如果你去IKEA宜家餐廳就能吃到瑞典牛肉丸子,通常是一個大西餐盤,給你盛上幾個牛肉丸子,一勺越桔果醬,或許還會有一點蔬菜,幾個土豆(或土豆泥),然後澆上些醬汁。 牛肉丸子與我們通常的丸子做法基本相同,有些細小的區別,不過這些差別我認為完全可以依你手頭的材料和你平常的口味來改變。 比如說調丸子餡料的時候他們會加入些牛奶,或淡奶油;最常用的是麵包屑(或麵粉),也會用土豆澱粉;小蔥和生薑一般不用,但是洋蔥不能少;還有黑胡椒是他們的萬能調料品。 做好的丸子,或煎或烤,通常不是用

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香煎海鱸魚配時蔬佐番香煎海鱸魚配時蔬佐番香煎海鱸魚配時蔬佐番

香煎海鱸魚配時蔬佐番

今天我們要為大家隆重推薦一款食材:【,海鱸魚,】 它富含蛋白質,維生素A,B族,鈣,鐵,鋅等多種營養元素,而且脂肪含量低,是有營養又不會發胖的健康食品~ 海鱸魚到底怎麽做才最好吃呢?那就要問問廚神咯!

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蔥油冷餛飩蔥油冷餛飩蔥油冷餛飩

蔥油冷餛飩

餛飩是我們最愛的小吃之一,每次都是一次性的包好幾斤餛飩皮,餘下的都冷凍起來,食用起來非常方便。夏天到了,不想吃入湯的熱餛飩就千方百計的用各種調料做冷拌餛飩,這道蔥油冷餛飩味道超棒,鮮美之餘多了一份淡淡的蔥香味

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牛肉湯豆絲牛肉湯豆絲牛肉湯豆絲

牛肉湯豆絲

豆絲是武漢市黃陂區的三大傳統小吃之一(還有黃陂三鮮),也是長江中下遊區域的農家傳統食品,主要分布在湖北東南部,安徽西南部及江西。 豆絲是以綠豆,大米等為原料,磨碎成漿,在鍋裏攤成皮,切成絲,湖北人很愛吃,有湯豆絲,幹豆絲,炒豆絲等多種吃法。豆絲是用大米,綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲,一般吃飯是直接抹上醬料或自行包菜吃。當然為了便於保存可切絲晾幹。 豆絲是必不可少的年貨,每年臘月,家家,戶戶做豆絲,飄出濃濃的年味。 中午做了鷹嘴豆蘿卜牛肉湯,晚上就來一碗熱騰騰,

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