黑森林蛋糕最主要的部分是櫻桃,奶油,櫻桃酒,櫻桃汁。在德國櫻桃在黑森林蛋糕中的比例是有嚴格規定的。
特意做了個白吐司,用吐司做了這款巧克力西多士。用巧克力醬和酸奶夾心和淋麵,吃起來滿口的甜蜜和滿足。巧克力醬很甜,所以煎的時候蛋奶液沒有放糖,酸奶也是自己做的原味酸奶,沒有加糖的,這樣搭配起來,不會感覺巧克力醬過甜啦
華夫餅（Waffle或Wafer）,又叫窩夫,格子餅,格仔餅,壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用配有專用烤盤(waffle,iron)的烤爐製成。烤盤上下兩麵呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的麵糊壓出格子來。 西方國家民眾吃華夫餅時往往搭配草莓醬,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作為點心也可以當早餐。十分受大眾的喜愛！ 從兌換的華夫餅模具昨天給它開光了,第一次做華夫餅就相當的成功,趁熱吃口感相當美味,外皮有些酥脆內裏香軟,再搭配一些巧克力糖漿,好吃的不要不要滴！！
聖誕節必不可少的甜品---聖誕樹根蛋糕。 聖誕節這天,在歐美國家,除了裝飾聖誕樹,聖誕老人派發禮物,還要有一頓聖誕大餐,聖誕烤雞和樹根蛋糕都是必不可少的美味。 用五彩小糖果裝飾的甜品蛋糕,帶著淡淡的可可粉的香氣,甜美香軟,是孩子們的最愛。 明天就是聖誕節,自製一個香甜的聖誕節樹根蛋糕,裝點你家的餐桌,讓聖誕節的節日氣氛更加濃烈·····
老北京的京八件做法,詠梅,驛外斷橋邊,寂寞開無主。,已是黃昏獨自愁,更著風和雨。,無意苦爭春,一任群芳妒。,零落成泥碾作塵,隻有香如故。
買了榨汁機以後就老想琢磨著用榨汁機做點啥,沒買之前怎麽貌似有很多要做的,怎麽買了以後一個也想不起來了呢。喜歡喝好茶,喜歡喝家門口的蜂蜜檸檬,可怎麽總是不對味捏。今天來個香蕉奶昔,嚐了下覺得不錯,操作也很簡單,以後家裏麵時不時的也要儲備香蕉了。
黑白巧克力夾心蛋糕,是一款製作簡單,極具特色,而味道完美的甜品,配料極其簡單,甜而不膩,巧克力的濃香與蛋糕非常奇妙的組合,忽然的一咬,滿口的是一種涼薄的甜,那是一種接近於毀滅的快樂。 來杯奶茶,作為下午茶的點心很不錯。總是很容易讓人留下深刻的印象是別樣的美哦。
Chili,con,carne是一道辣味的燉煮菜肴,墨西哥和德克薩斯州美食。它的主料包括辣椒和肉,有不同的做法。傳統的做法是放入番茄,洋蔥,大蒜和孜然,通常也會放入蒔蘿和豆子等其它食材。它的原名是西班牙文,字麵的意思是“辣醬與肉”。這道菜配米飯或者玉米餅是最為經典的組合。
波點蛋糕是采用戚風蛋糕的製作手法,加以巧克力波點點綴的一款口感鬆軟,蛋奶香濃鬱的蛋糕。它不僅從口感上征服了眾多的吃貨們,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神隻要掃描到它,就立刻會被它深深的吸引,即使是再雜亂的心情也立刻會像熨鬥抹過一般,平整舒潤。
今天是杯杯６歲生日,送上一個糖霜裝飾的小熊蛋糕為小朋友慶祝生日！ 祝小朋友健康快樂的成長！開開心心每一天！
我家很少做蛋糕,做這蛋糕是為了消耗家裏的一瓶巧克力醬,正在發愁再不用要過期了,偶然看到有人用這巧克力醬做的蛋糕,就嚐試一下,還真的很讚,連續做了2次了。方子我改動了一下,巧克力醬很甜的,就減少了白糖的用量。
棉花糖土司---香噴噴的土司加上了QＱ的棉花糖,匙幸福的甜, 咬一口,先感受到棉花糖甜,,再來就是香蕉迷人的香氣,加上了巧克力,奶油醬的適度搭配,綿密的甜味口感完全在嘴裏融化開來。 而且材料和操作簡單,快捷,方便,適合早餐和下午茶配上一杯果汁或奶茶,就是會享受 土司的營養價值：含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,少量維生素及鈣,鉀,鎂,鋅等礦物質,口味多樣,易於消化,吸收,延緩衰老
因為我做的是6寸的蛋糕,所以用的是6寸活體模型蛋糕而不是一般的慕絲圈,我感覺比一般慕絲圈方便多了而且6寸2個人吃更好了。2種果醬都是我自己做的,其中一個草莓奇異薄荷醬是我首次加入香草製作果醬。 往後《女王的廚房》會特別介紹~~這次慕絲蛋糕做得很一般,以後會做個仔細點的。
熟梨糕,承載著多少人的兒時記憶。想當年,賣熟梨糕的小販,大部分是推著小車沿街售賣,走街串巷,隻要一聽到那“嗡兒嗡兒”的汽笛聲,小孩子們會從四麵八方聞聲蜂擁而至,爭相購買。近幾年,這種小吃忽然間又流行起來,而且很多成年人紛紛加入購買的行列,爭相品味熟梨糕的美味,勾起對難忘童年的追思。 隻知道熟梨糕是用大米粉製作的,於是從大米的泡製,擀粉,蒸製,一通操作下來,耗時不小,口感有些粗糙,熱著吃還可以,涼了以後邊緣發硬,看來米粉的顆粒度還需要細化呀。
西餐
