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榨菜相關的做法菜譜

壽司壽司壽司

壽司

10分鍾內/ 1-2人/ Loading日本料理

壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗,色彩的和諧以及充滿創造力的拚盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

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[武漢特色小吃]鮮魚[武漢特色小吃]鮮魚[武漢特色小吃]鮮魚

[武漢特色小吃]鮮魚

2小時以上/ 1-2人/ Loading武漢小吃

老武漢人都知道的美食,獻個醜,由我這個外地人來山寨一把吧,嘻嘻~~~~

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九鮮小煮麵九鮮小煮麵九鮮小煮麵

九鮮小煮麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading蘇菜

俗話說：兒的生日母的難日；所以每逢我生日,我都會請老媽吃飯；以前會帶著老媽去飯店小聚一下,可如今老媽年齡大了,腿腳不太方便；所以就改在家裏親自煮麵送給過去給老人家吃,以免老媽走來走支的呢。 這不周六剛好是我的生日,我特是準備了9種食材,做了媽媽愛吃的“九鮮小煮麵”；稍許放一點點辣油起味,老媽說：這一大碗,吃的明天都不用吃早飯了,哈哈~~`

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南京幹絲南京幹絲南京幹絲

南京幹絲

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading蘇菜

南京幹絲是南京的特色小吃,做法獨特,有別於其他地方,可以配上蔬菜,肉圓,放入雞湯煮製,最後再澆上一些麻油和醬油,開胃爽口,味道鮮美哦。

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武漢熱幹麵武漢熱幹麵武漢熱幹麵

武漢熱幹麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading湖北菜

說到武漢的早點,就數熱幹麵最出名啊！每天早上來一碗熱幹麵+一碗米酒湯,美好的一天就開始了！

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酸豆角燜魚骨酸豆角燜魚骨酸豆角燜魚骨

酸豆角燜魚骨

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

日本很多營養學家對此做過充分的研究,認為經常吃魚骨對身體非常有好處。魚骨裏含有豐富的鈣質和微量元素,經常吃可以防止骨質疏鬆,對處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人來講,尤有益處。而且,經過適當軟化處理的魚骨,魚骨的營養價值更高,更容易提高人體對鈣的吸收率。日本常用醋,鹽來軟化魚骨。

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武漢熱幹麵武漢熱幹麵武漢熱幹麵

武漢熱幹麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading武漢小吃

熱幹麵是我家鄉的特色早餐,每天吃都不厭倦。這個麵芝麻醬也是我自己做的。裏麵的榨菜可以換成酸豆角或者鹹蘿卜丁。因為芝麻醬,生抽,榨菜都是鹹的,所有不用給鹽。大家可以試試,好吃

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川味酸辣粉川味酸辣粉川味酸辣粉

川味酸辣粉

10分鍾內/ 1-2人/ Loading四川小吃

酸辣粉是重慶市,四川省,貴州省等地的漢族傳統特色小吃,屬於渝菜,川菜,貴州小吃。其特點是麻,辣,鮮,香,酸且油而不膩。,酸辣粉主粉由紅薯粉,豌豆等搭配做成,味以突出酸辣為主而得名。 ,,,,秋天的天氣冷嗖嗖的,又加上今兒小雨綿綿,真是一場秋雨一場寒,晚飯做了酸辣粉也好暖暖胃,出出汗。自己做的酸辣粉衛生,味道棒棒噠,一點也不輸於街邊的小吃！

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[手工美食]熱幹麵[手工美食]熱幹麵[手工美食]熱幹麵

[手工美食]熱幹麵

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading武漢小吃

每次看到大家做熱幹麵！我都想嚐試一下！今天買來鮮麵條！就直接做了！下次再親手做堿麵條吧！做熱幹麵的重點是要用堿麵條！還有另外重要的食材是芝麻醬……哈哈！真是好吃沒商量！愛人說感覺比炒麵還要好吃呢！而且不用油炒,方便快捷更勁道！

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武漢熱幹麵武漢熱幹麵武漢熱幹麵

武漢熱幹麵

1-2小時/ 3-4人/ Loading武漢小吃

對於武漢熱幹麵的了解還是通過《舌尖上的中國》才知曉的。 這次的學做家常菜,蘭姐為我們帶來了深受大家喜愛的熱幹麵的製作方法,真是非常的感謝,借這個平台,讓我們學習和製作出家人喜愛的熱幹麵,真是快樂又幸福呀。 天氣熱,自己製作麵條當然是費點事,但既然學習當然還是全麵徹底的來學習啦。一天早起來我就開始和麵,壓麵,等先生和兒子起來我已經製作完成,隻剩下將焯了七八分熟的熱幹麵再用開水燙一下,放上醬料即可拌勻食用啦。 兒子一句我想吃醬炒的麵,於是乎,我又將剩餘的麵條與醬料一同翻炒,

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煎餅果子煎餅果子煎餅果子

煎餅果子

10分鍾內/ 3-4人/ Loading天津小吃

煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,隻要把原料備好,麵粉的比例掌握好,在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~

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酸辣粉酸辣粉酸辣粉

酸辣粉

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading四川小吃

四川是小吃的王國,眾多的小吃不勝枚舉,有的小吃雖其貌不揚,卻廣受歡迎。就像這道酸辣粉,原本普通的白薯粉經過精心調味之後,樸實的風格沒有改變,卻增添了更為豐富的口感,五味俱全的四川酸辣粉就這樣迅速紅遍了大江南北。

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皮蛋豆腐皮蛋豆腐皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading魯菜

用鬆花蛋,榨菜絲,香菜,陳醋等調嫩豆腐的吃法不知道外地叫啥名字,但在鄒城是叫“西施豆腐”。具體這個吃法從那裏來,名字有何淵源,一概不得而知。 百度了“西施豆腐”,真正的“西施豆腐”不是這樣吃的,裏麵有肉,有火腿是湯羹來著。可能是我們本地人看到這個菜,白白嫩嫩,爽爽滑滑,清涼爽口像美女一樣養眼怡情吧。

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[手工美食]武漢熱幹[手工美食]武漢熱幹[手工美食]武漢熱幹

[手工美食]武漢熱幹

10分鍾內/ 1-2人/ Loading武漢小吃

喜歡吃拌麵,而早已聽說武漢熱幹麵的大名,所以,孩子爸去武漢都讓他買一份回來,可那是速食版,這次跟蘭姐姐學習了一下,當然,我做的不是很棒。正宗的武漢熱幹麵沒吃過,然而,自己喜歡就是最好的。 熱幹麵用到了芝麻醬,芝麻炒熟,研磨,調入香油即可,普通料理機也能做。有了香噴噴的芝麻醬,加入自己喜歡的小菜,這可是夏日的美味。

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熱幹麵熱幹麵熱幹麵

熱幹麵

10分鍾內/ 1-2人/ Loading武漢小吃

熱幹麵是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,並成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油,麻醬,蝦米,五香醬菜等配料,更具特色。端午節家裏來了一個小客人,晚飯啥都不吃要吃熱幹麵。一般的早點攤早賣完了,隻能去菜場買堿麵來做給他吃,調料少了一點,依然吃得津津有味,一個勁地說好吃！我隻能說我買少了,嗬嗬。。。。。。如果要提前準備一點薑蒜水味道會更好,還有就是我忘記買蔥了。

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