青檸做法 - 搜索結果

素食譜 | 時蔬青咖喱

10-20分鍾/ 1-2人/

泰國菜

不知道有多少人跟我一樣吃多了清淡的食物突然有一天會特別想吃一些重口味的菜泰國菜每次都會成為我的首選那麽今天就教大家用製作這道充滿異國風味的時蔬青咖喱

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咱家老佛爺前段時間與同事組團,以自由行方式,去了普者黑,大理及瀾滄,在蒼山洱海間,流連忘返。當她們讓那些黑心的司機帶到所謂的正宗菌食店,拍出照片讓俺看時,幾乎破口大罵,除是奶漿菌是真的外,其它都是大路貨的養殖菌。等她們回來,就說咱做最好,最簡單的靚菌讓她們嚐。昨天晚上九點通過朋友,規定隻要采摘在2天以內的鬆茸,在昆明訂好的鬆茸,今天早上九點就已經到家了,到了晚上九點前,這些最新鮮的菌兒,就已經下肚啦。這是按照最正規的鬆茸吃法,不沾水,不沾鐵器,做出的鬆茸刺身,反正那些菌兒,咱隻能吃到兩片,其餘的,都讓老佛

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金槍魚雞蛋沙拉

10分鍾內/ 1-2人/

西餐

大約每兩周會烤一次雜糧麵包,烤麵包那天,會做些特別的來搭配麵包食用,新鮮的麵包吃起來最香。比如今天就拌了沙拉,用了金槍魚,雞蛋,西紅柿,蘋果,玉米,豌豆,芝麻菜（一種沙拉菜）等等。雜糧麵包加沙拉也是很好的健康減肥食品。材料：金槍魚一盒（淨重130克）,雞蛋2個,西紅柿1個,蘋果1個,熟玉米粒100克,凍豌豆粒80克,芝麻菜50克,油浸西紅柿幹10克,堅果少量,青檸汁16克。

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檸檬幹巴絲

10分鍾內/ 1-2人/

雲南菜

檸檬幹巴絲是西雙版納特有的一道美食,它的主料就是牛幹巴和檸檬。幹巴選用上好的牛肉抹上鹽和辣椒經風幹製作而成,而檸檬一定要選用青檸檬,因為青檸檬的香味更濃鬱。把風幹的牛肉幹放火上烤熟,然後用錘子敲打,撕成絲狀,再加入青檸檬汁和各種調料既有牛肉幹的香味,又有檸檬的酸香,再加上芝麻,蒜末,辣椒等調料,味道獨特,回味無窮。前段時間在微信上購買了一些蒙小幹家的牛肉幹,牛肉幹的味道很原始不甜不鹹不辣,超市裏賣的牛肉幹吃過幾種不是鹹就是辣充滿味精香精的味道讓人吃了就忘,而這次買的牛肉幹象小時候媽媽給我們做

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泰式檸檬蝦

10分鍾內/ 1-2人/

泰國菜

簡單方便,適合各種烹飪水平的人,酸辣適口

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芒果鯛魚

10-20分鍾/ 1-2人/

西餐

魚類蛋白質豐富,富含維生素及鎂,鈣,磷等礦物質,易於消化吸收,可提供充足的營養。今天為大家推薦一道煎製的魚,口味清新淡雅,特別適合現在這個季節。

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冬陰功湯

10-20分鍾/ 3-4人/

泰國菜

家裏燃氣灶突然壞了,隻剩電壓力鍋可以煮飯了。做菜？臣妾做不到啊。平時做菜最喜歡左右開工,把各種鍋子都用上才能突顯我的廚藝高超啊！這次真的抓瞎了。,突然想起最近常用的養生煲,能試試做個湯不？剛好家裏冬陰功湯的配料齊全,做法也簡單,且讓我當白老鼠測試一下吧。結果真是驚豔,必須點讚！

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泰式鮮蝦青木瓜沙律

10分鍾內/ 1-2人/

泰國菜

這道菜是泰國菜,味道甜辣酸脆,非常爽口好吃。也許我做的不是特別正宗,但還是非常不錯的,大家可以試下哈

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泰式青木瓜蝦沙拉

10分鍾內/ 1-2人/

泰國菜

買一個青木瓜一半做湯,另一半一般就做沙拉了~我沒去過泰國哦,從電視上學了個大概介紹加上自己想當然的做法而出來的作品~~ 胖子先森三步曲動手前：,我不要吃水果沙拉~~（哼哼,不吃拉倒）做料汁：哇,我喜歡這味道~~ 入口：怎麽能做得這麽好吃...... 結論：沒嚐過前不要說不想吃^-^ 泰國電影“木瓜沙拉”裏的木瓜沙拉是辣的令人冒火的,我不太能吃辣肯定受不了~我隻放一隻辣椒加點辣椒醬吃到最後都把我辣的不行呀~~

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泰式豬頸肉

10-20分鍾/ 1-2人/

泰國菜

一直都很喜歡吃泰國菜,喜歡泰國菜的醬汁,今天在菜市場請教了賣泰國香料的阿姨,取得了泰式甜辣醬的配方,選用比較有口感的豬頸肉,加入醬汁焗,豬頸肉爽口而不肥膩,味道非常不錯

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Mojito

10分鍾內/ 1-2人/

西餐

帶著檸檬酸甜的獨特口感散發著薄荷清新,來自古巴的Mojito~人們以酒喻人,每種酒的滋味都散發不同的人格屬性。Mojito帶著古巴的韻味,用白朗姆酒調配,青檸和薄荷葉口感清新,是夏季首選的雞尾酒之一,Mojito並不濃烈,但是喝一杯下去,臉上依舊禁不住會泛起紅暈,宛如少女的羞澀,略帶甜蜜,如同初戀的感覺~大半年沒調酒了,手都生了……一年多沒喝酒了,一杯下去心都醉了……

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檸香鐵板三文魚

10分鍾內/ 3-4人/

西餐

三文魚油脂醇美肉質豐厚,是很著名的食用魚。尤其它的魚油,有調節血脂和膽固醇的保健功效,是全家都歡迎的優質食材。這款鐵板三文,煎烤過的三文魚油脂析出,格外鮮美

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茄汁酸辣粉絲

10分鍾內/ 1-2人/

雲南菜

雲南的菜講究自然清爽,特別是一些民族菜肴中雖然見不到一點油腥,但是味道依然開胃爽口,因民族不同各地的口味也略有不同,但不論是哪一個民族的菜肴都遵循自然,爽口,開胃的風格。雲南的民族涼菜以酸辣為主,吃著清爽,不象川味涼菜那樣麻椒多油吃一口滿嘴的油脂。今天我用來打涼汁的這款料理機是破壁料理機,這款全營養破壁料理機的產品功率是2200W,它有蔬果,五穀,醬料,濃湯,冰淇淋,研磨,冰沙,絞肉八大功能,以後想吃什麽美食一機就能搞定,今天我選擇了醬料功能做涼汁。

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